En moderne thailandsk restaurant med udsigt over Wat Pho
Nusara er en af de bedste middage, vi har fået i Bangkok i lang tid. Kok Ton, en gammel ven, der startede med den berømte Le Du Restaurant in Silom, skabte denne restaurant som en hyldest til sin bedstemor, som inspirerede hans kærlighed til thailandsk madlavning. Navnet "Nusara" er hendes, og retterne er en blanding af familieopskrifter og moderne ideer. Vi beholdt denne restaurant til en særlig lejlighed, og det var virkelig dejligt.
Restauranten Nusara er fordelt på flere etager med en farverig bar i stueetagen, en spisesal på anden sal og en terrasse på tredje sal.
Stedet
Placeringen er fantastisk. Nusara er i Ta Tien i Bangkoks gamle bydel, med udsigt over det smukke Wat Pho, et af Bangkoks mest berømte templer. Fra spisestuen kan du se Wat Phos gyldne spir lyse op om natten - det er en udsigt, du ikke vil glemme.
Den bedste måde at nyde sådan en unik udsigt på er at få en drink på udendørsterrassen før middag. Hvis du er lige så heldig, som vi var, får du en af de dramatiske himmelstrøg, der gør monsunsæsonen så speciel.
12-retters menu
Menuen er en 12-retters oplevelse, og hver ret er lille, men fuld af smag, med friske ingredienser fra Thailand. Vi elskede hver eneste ret; de var lækre og smukt anrettet. Maden er kreativ, men føles stadig meget thailandsk. At forsøge at huske navnet og ingredienserne på hver ret var unødvendigt kompliceret og ville have ødelagt vores særlige begivenhed. Som I kan se på billederne, er det meget delikat og så smukt anrettet, bare følg strømmen og nyd langsomt hver ret!
Omgivelserne er fantastiske, køkkenholdet er så dygtigt, som man kan forvente af kok Tons oplevelse, og personalet er venligt og forklarer hver eneste ret. Selvom Nusara er rangeret som nr. 6 i Asiens 50 bedste restauranter, er det hverken formelt eller skræmmende. Hvis du besøger Bangkok, er Nusara ikke billigt; det er en fantastisk og mindeværdig oplevelse, ikke kun for maden, men også for den fantastiske udsigt over Wat Pho.
Nusara billeder
Nusara info
Beliggenhed: Gammel by - Maha Rat-vejen
Adresse: 336 Maha Rat Rd, Phra Borom Maha Ratchawang, Khet Phra Nakhon, Bangkok 10200
Åbningstider: 6 pm - 11 pm
Telefon: 0972935549
Internet side: https://www.nusarabkk.com/
(forbehold: påkrævet)
Nusara kort
Mere om Bangkoks gamle bydel
