The Old Siam Plaza i Bangkok Chinatown

Et indendørs marked i det gamle Bangkok

The Old Siam Plaza er en skjult skat af thailandsk kultur i Bangkok. Det er et af de steder, folk bare betragter som gammelt og forældet, men er ved at blive et levende museum. Området omkring Old Siam er også et vindue ind i fortiden med sin gamle biograf og art deco-bygninger.

Old Siam Plaza er opdelt i to hovedatrier og tre etager. Et område er, hvor du finder al maden, jeg elsker bare at vandre gennem de mange gyder og prøve alle de traditionelle snacks og slik dygtigt tilberedt lige foran dig. Hver bod ser ud til at være stolt af sine produkter, og det er et vidunder at se, hvor hurtigt de kan pakke en kompliceret 'Mian Kham' (se billede), hvor jeg altid fejler så elendigt.

Her er blot nogle få af de mange fødevarer, du kan prøve på The Old Siam Plaza. Her er et par af de mange retter, vi så og prøvede:

Kanom Kuy Chai (Dampede dumplings)
Sa Koo Sai Moo (Sago dampede kugler)
Kanom Sai Sai (sød kokosmælk dampet i bananblade)
Mian Kham (min favorit!)
Pak Mor (melbolle med fyld dampet i en lergryde)
Sala Pao (mange slags dampede dumplings)
Woon Grob (Gelé blandet med en masse sukker)
Kanom Buang (Sprød pandekage med sødt eller salt fyld)
Kao Tang Savoey (Riskiks)

Når du er færdig med din sjove madprøve, skal du ikke tage afsted endnu og gå ovenpå. Du finder der en utrolig mængde thailandske silkebutikker. Mange af disse designer også traditionelle thailandske kjoler til bryllupper og alle slags traditionelle uniformer til særlige lejligheder. Arbejdet er utroligt, og broderierne kan være virkelig indviklede. Jeg har aldrig set så mange nuancer af farve silke, det er en nydelse for øjnene.

Adskillige butikker har også specialiseret sig i alt ceremonitilbehøret, og dette er din chance for at opdage alle slags traditionelle varer, du aldrig ville finde på Pratunam-markedet, som altid ser ud til at være det foretrukne turistmarked. Vi kom her for at købe silke til at lave vores bryllupskostumer og det nødvendige tilbehør såsom et gyldent bælte og hårnåle.

Alle disse butikker er stort set undervurderet, det føles virkelig som at træde ind i Thailands dybe kultur, og du vil ikke se mange turister der.

Hele området omkring Old Siam er også sjovt at udforske, ofte dedikeret til bryllupsfornødenheder, nogle butikker har endda specialiseret sig i denne lille gave, du skal uddele til hver af gæsterne til din bryllupsfest. Overraskende nok finder du også en lang række skydevåbenbutikker.

Old Siam ligger ikke langt fra Yaowarat vej (Chinatown). Den bedste måde at komme dertil er med taxa, men husk at trafikken er ret dårlig i dette område.