Et indendรธrs marked i det gamle Bangkok
The Old Siam Plaza er en skjult skat af thailandsk kultur i Chinatown, Bangkok. Det er et af de steder, folk bare betragter som gammelt og forรฆldet, men det er ved at blive et levende museum. Omrรฅdet omkring Old Siam er ogsรฅ et vindue ind i fortiden med sin gamle biograf og art deco-bygninger.
Old Siam Plaza er opdelt i to hovedatrier og tre etager. Et omrรฅde er hvor du finder al maden; Jeg elsker bare at vandre gennem de mange gyder og prรธve alle de traditionelle snacks og slik, der er dygtigt tilberedt lige foran dig. Hver bod ser ud til at vรฆre stolt af sine produkter, og det er et vidunder at se, hvor hurtigt de kan pakke en kompliceret 'Mian Kham' (se billede), hvor jeg altid fejler sรฅ elendigt.
Her er blot nogle fรฅ af de mange fรธdevarer, du kan prรธve pรฅ The Old Siam Plaza. Her er et par af de mange retter, vi sรฅ og prรธvede:
Kanom Kuy Chai (Dampede dumplings)
Sa Koo Sai Moo (Sago dampede kugler)
Kanom Sai Sai (sรธd kokosmรฆlk dampet i bananblade)
Mian Kham (min favorit!)
Pak Mor (melbolle med fyld dampet i en lergryde)
Sala Pao (mange slags dampede dumplings)
Woon Grob (Gelรฉ blandet med en masse sukker)
Kanom Buang (Sprรธd pandekage med sรธdt eller salt fyld)
Kao Tang Savoey (Riskiks)
Nรฅr du er fรฆrdig med din sjove madprรธve, skal du ikke tage afsted endnu og gรฅ ovenpรฅ. Der finder du utroligt mange thailandske silkebutikker. Mange af disse designer ogsรฅ traditionelle thailandske kjoler til bryllupper og alle slags traditionelle uniformer til sรฆrlige lejligheder. Arbejdet er utroligt, og broderiet kan vรฆre virkelig indviklet. Jeg har aldrig set sรฅ mange nuancer af farve silke; det er en nydelse for รธjnene.
Adskillige butikker har ogsรฅ specialiseret sig i alt ceremonitilbehรธret, og dette er din chance for at opdage alle slags traditionelle varer, du aldrig ville finde pรฅ Pratunam-markedet, som altid ser ud til at vรฆre dit foretrukne turistmarked. Vi kom her for at kรธbe silke til at lave vores bryllupskostumer og det nรธdvendige tilbehรธr, sรฅsom et gyldent bรฆlte og hรฅrnรฅle.
Alle disse butikker er stort set undervurderet; det fรธles virkelig som at trรฆde ind i Thailands dybe kultur, og du vil ikke se mange turister der.
Hele omrรฅdet omkring Old Siam er ogsรฅ sjovt at udforske, ofte dedikeret til bryllupsfornรธdenheder; nogle butikker har endda specialiseret sig i denne lille gave, du skal uddele til hver af gรฆsterne pรฅ din bryllupsfest. Overraskende nok finder du ogsรฅ en lang rรฆkke skydevรฅbenbutikker.
Old Siam ligger ikke langt fra Yaowarat vej (Chinatown). Den bedste mรฅde at komme dertil er med taxa, men husk at trafikken er ret dรฅrlig i dette omrรฅde.
The Old Siam Plaza Info
Lokation: Chinatown
Adresse: 12 Tri Phet Rd, Wang Burapha Phirom, Phra Nakhon, Bangkok 10200
ร
bningstider: 9-8
Telefon: 02 226 0156
รฅbnet: 1993