En restaurant og bryggeri nær Phuket by
Beerfest Restaurant og håndværksølbryggeri i udkanten af Phuket by (nær ved Det centrale Phuket) er et rummeligt, men hyggeligt sted, der tilbyder en unik spise- og drikkeoplevelse. Trods sin store størrelse gør den varme belysning og de komfortable siddepladser det til et indbydende sted for både små sammenkomster og større grupper.
Et af Beerfests mest bemærkelsesværdige træk er det imponerende udvalg af ølgæringstanke – mindst 16 skinnende beholdere er synlige bagerst i restauranten (og du er velkommen til at tage derhen og kigge). Denne omfattende opsætning giver dem mulighed for at brygge et varieret udvalg af håndbryggede øl på stedet, der henvender sig til en bred vifte af smagsoplevelser.
Bryggeriet
Det, der får Beerfest til at skille sig ud med det samme, er den imponerende væg af ølgæringstanke bagerst i restauranten. Vi talte mindst 16 af dem, hvilket forklarer, hvorfor ølmenuen er så stor og varieret. Øllene brygges på stedet, og udvalget spænder fra lette og forfriskende til dybe og maltede.
- Klassisk Lager: En traditionel, letdrikkelig øl (200 baht)
- Greenpeace: En unik brygning tilsat spirulina, der tilbyder en karakteristisk farve og sundhedsmæssige fordele.
- Weizenbier: En hvedeøl i bayersk stil med noter af banan og krydderi.
- Russian Imperial Stout: En robust og fyldig stout, perfekt til dem, der nyder dybere smagsoplevelser.
- IPA (Indian Pale Ale): En humlet og aromatisk ale for dem, der foretrækker en smule bitterhed.
- Cherry Ruby Beer: En frugtagtig mulighed, som selv ikke-øldrikkere vil sætte pris på.
Maden
Madmenuen er lige så stor som øllisten. Den blander europæiske, thailandske, russiske og georgiske retter, men køkkenet har også et stærkt fokus på pizza. Det åbne køkken er enormt, og du kan se teamet tilberede maden lige foran dig. Der er en smuk brændefyret ovn i midten, dekoreret med røde og hvide mosaikfliser. Det er der, de bager pizzaerne, som er overraskende gode – tynd bund, pænt tilberedt og fuld af smag.
Four Seasons-pizzaen er et populært valg, og andre favoritter inkluderer trøffelpizzaen, prosciuttopizzaen og en krydret diavola. Du kan også finde pølser, svineknokkel, pasta og grillet kød på menuen.
Familievenlige
Beerfest er meget familievenlig. Der er en separat spisestue forbundet med en lille legeplads, som er perfekt til børn. Familier kan nyde deres middag, mens børnene leger sikkert i syne. Det er en smart indretning, der gør stedet endnu mere imødekommende for dem, der rejser med små børn.
Beliggende ikke langt fra den populære Det centrale Phuket og nær Index Living Mall på Soi Bangyai, lige ved motorvej 4024, er Beerfest let tilgængeligt for både lokale og turister. Parkeringspladsen foran restauranten er ret lille, så vi parkerer normalt ved Index Mall og krydse gaden.
Billeder af Beerfest Restaurant og Bryggeri
Info om Beerfest Restaurant
Beliggenhed: Phuket by - ved siden af Indeks levende indkøbscenter
Adresse: 46/6 Mu. 5, Wichit, Mueang Phuket District, Phuket, 83000
Åbningstider: 12 – 12
Telefon: 0864884149
Internet side: https://beerfest-phuket.com