Vores foretrukne lokale spisesteder i Yaowarat
Gademad i Bangkok Chinatown er et af højdepunkterne ved et besøg i Bangkok. Om aftenen, Yaowarat vej forvandles til en travl madgade, fyldt med små indkøbsvogne, lokale restauranter og røgede wokker. Nogle boder har eksisteret i årtier og drives stadig af de samme familier, der kun laver en eller to retter på samme måde hver aften.
Vi har udforsket mange af dem gennem årene, berømte steder som guay jub (pebret risnudelsuppe), grillet blæksprutte med skaldyrssauce, friske østersomeletter, pad thai med rejer, mangoklæbrig ris og endda simple kinesiske donuts. Nogle er lette at få øje på med lange køer, men andre er gemt i baggader eller gemt bag gamle butikshuse.
Denne side deler alle de steder, vi personligt har besøgt og smagt på Bangkok ChinatownIntet her er sponsoreret eller kopieret fra andre blogs. Vi prøver én restaurant ad gangen og tilføjer nye navne, efterhånden som vi opdager flere, især i de små gyder omkring Yaowarat og på natmarkederne i nærheden.
Lim Lao Ngow Fishball Nuddel
| Michelin Restaurant |
Lim Lao Ngow er et af vores yndlingssteder for street food i Bangkoks Chinatown, og selvom det ikke ligger lige på Yaowarat Road, er det kun en kort 150 meter gåtur ind i en lille sidegade. Det er nemt at overse, hvis man ikke ved, at det er der, men Michelin Bib Gourmand-skiltet, der hænger foran, er et godt fingerpeg, de har haft titlen i ni år i træk.
madlavningNudler
Telefon: 081 640 4750
Timer: 4 – 30
Pris: Billig
Kort: Klik her
Hagow Yaowarat
Hagow Yaowarat er en velkendt restaurant i hjertet af Bangkoks ChinatownDens klare røde LED-lys og unikke ydre får den til at skille sig ud langs Yaowarat Road. Uanset om du bare er på gennemrejse eller leder efter lækre dumplings eller kinesisk mad, tiltrækker dette sted dig helt sikkert.
madlavning: Kinesisk
Telefon: 063 956 2752
Timer: 8 – 10
Pris: Rimelig
Kort: Klik her
Ba Hao Tian Mi
Ba Hao Tian Mi er en lille dessertbar gemt inde i Soi Nana, lige ved siden af Yaowarat Vej. Du ville sikkert gå lige forbi den, hvis du ikke vidste, hvordan den så ud. Ydersiden har en afslappet, hyggelig atmosfære med varm belysning og vintage kinesisk indretning. Vi kiggede forbi efter middagen en aften, mest af nysgerrighed, fordi vi havde hørt folk snakke begejstrede om deres desserter. Og ja, nu forstår vi det.
madlavningThai/kinesisk dessert
Telefon: 097 995 4543
Timer: 10 - 10
Pris: Moderat
Kort: Klik her
Nai Ek Roll Noodle
| Tidligere Michelin-restaurant |
Nai Ek Roll Noodle (ร้านนายเอก ก๋วยจั๊บน้ำใส) er en lille, men meget populær restaurant på Yaowarat vej, i hjertet af Bangkoks Chinatown. Det startede som en simpel madvogn i 1960'erne og flyttede til en permanent butik i 1989. Siden da er det blevet et af de travleste spisesteder og tiltrækker både lokale og turister. Restauranten modtog Michelin Bib Gourmand pris i 2018 og 2019.
madlavning: Thailandsk/kinesisk
Telefon: 02 226 4651
Timer: 8 – 12
Pris: Billig
Kort: Klik her
Lek Seafood
Lek Seafood (Lek & Rut) er et af de ikoniske steder i Bangkoks Chinatown som mange rejsende husker længe efter deres rejse. Det er larmende, travlt, og det føles en smule kaotisk, men det er det, der gør det specielt. Ligger lige på hjørnet af Yaowarat vej og Phadung Dao (også kaldet Soi Texas). Dette gadested med fisk og skaldyr har i årevis tiltrukket både lokale og turister med sine friske fisk og skaldyr og hurtige service.
madlavningThailandsk fisk og skaldyr
Telefon: 086 514 5328
Timer: 3 – 2
Pris: Rimelig
Kort: Klik her
Tanbo kyllingris
Tanbo Chicken Rice er en lille og ydmyg restaurant lige ved Yaowarat vej in Bangkok Chinatown, ved siden af den berømte Hua Seng Hong. Det er nemt at gå glip af, men lokalbefolkningen og besøgende står i kø for deres kyllingeris, især om aftenen.
madlavningKylling Ris
Telefon: 065 058 5505
Timer: 7 - 11
Pris: Billig
Kort: Klik her
Laoaire Restaurant
Laoaire Restaurant er et af de steder, der føles som en lille overraskelse gemt i kaosset i Chinatown i Bangkok. Du er på Yaowarat Road omgivet af højlydt neonlys, guldbutikker og røg fra street food, og så pludselig træder du ind på dette hyggelige japanske izakaya- og sukiyaki-sted, og alt falder til ro et øjeblik.
madlavningJapansk Izakaya
Telefon: 064 282 9429
Timer: 11-12
Pris: Moderat
Kort: Klik her
Pornchai risnudler
Lige i hjertet af Bangkoks Chinatown ligger Pornchai Rice Noodles, et af de street food-steder i Bangkok, som de lokale aldrig holder op med at vende tilbage til. Ingen dikkedarer, ingen hype, bare solide smagsoplevelser, der har bestået tidens tand. Kendt for deres klassiske kuay teow lord, gør dette sted stille og roligt én ting rigtig godt, og det rammer plet.
Adresse: Yaowarat Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
Timer2:12 – XNUMX:XNUMX (Lukket om mandagen)
Telefon: 081 903 9151
Pris: Billig
Kort: Klik her
Krua Porn La Mai
Lige i midten af Bangkoks ChinatownKrua Porn La Mai er et af de steder, som alle kender, og det er populært af en grund. De har tre filialer lige langs Yaowarat Road: et udendørs sted til den klassiske gadestemning, en hurtig gadebod, hvis du er på farten, og en med aircondition, hvis du vil slappe af og undslippe varmen. Samme menu, bare forskellige stemninger.
madlavning: Thailandsk/kinesisk
Telefon: 099 249 5414
Timer: 11-2
Pris: Billig
Kort: Klik her
Yoo fiskeboller med nudler
Lige på hovedgaden i Bangkoks Chinatown ligger Yoo Fish Ball Noodle, et af de afslappede street food-steder, der i stilhed har bespist de lokale i generationer. Ingen gimmicks, ingen overdrevne menuer, bare håndlavede fiskeboller, velkendte smagsvarianter og et par gyldenbrune snacks ved siden af.
madlavningNudelsuppe
Telefon: 089 782 7777
Timer: 8 – 30
Pris: Billig
Kort: Klik her
Kort over gademad i Chinatown
Mere om Bangkok Chinatown
