Raya Restaurant er en unik restaurant, der kombinerer alle de rigtige ingredienser for at gøre det til en perfekt lokal oplevelse. De serverer god mad i enestående omgivelser i et gammelt thailandsk hus, holdt lige som det altid har været, uden overdreven renovering, men velholdt.
En fantastisk nudelsuppebutik i Old Phuket Town O Cha Rot er en beskeden lokal restaurant, men den serverer en af de bedste nudler… Læs mere »O Cha Rot Phuket – Nudelsuppe i Phuket by
Peang Prai Restaurant (Krua Piang Prai) er et fremragende lokalt sted i en grøn rede ved siden af Bang Pae-vandfaldet. For det meste ukendt for turister på grund af sin afsides beliggenhed er Peang Prai et af de to gode steder at spise frokost, hvis du tilfældigvis er i området.
Krua Ohm er en lille og beskeden lokal thairestaurant i Kathu med en omtale på den berømte Michelin-guide i to på hinanden følgende år.
Black Ginger er en fabelagtig thailandsk restaurant i dejlige omgivelser inde i Slate-hotellet i Nai Yang Beach. Køkkenet i sig selv er et besøg værd, men designet og den gådefulde ankomst får dig til at føle dig exceptionel, som at være i en traditionel thailandsk film.
Mor Mu Dong er en ganske usædvanlig restaurant i Phuket. Hvis du kan lide at spise uden for alfarvej, hvor mange lokale går til en god frokost eller middag, er Mor Mu Dong dit sted. Alle indbyggere i Phuket ved det, og du skal tælle bilerne på parkeringspladsen for at vide, at der er noget særligt ved at lave mad her.
Suay Cherngtalay er en populær og fremragende restaurant, der serverer moderne thailandsk køkken med et kreativt præg af kokken Noi Tammasak.
Romantisk thailandsk middag ved stranden nær Patong Ta Khai modtog en "Michelin-plade"-bedømmelse fra den nye Michelin-guide for Phuket. 'Michelin Plate' er... Læs mere »Ta Khai Restaurant på Rosewood Phuket
Ta Tuay er en lidet kendt lokal restaurant, skjult ikke langt fra Sarasin-broen i den nordlige del af Phuket, nær Sai Kaew Beach. Ta Tuay serverer fremragende lokal mad og retter fra Phuket.
Surf & Turf by Soul Kitchen er en lille thailandsk-tysk-ejet restaurant på Phang Nga Road i Phuket Town, der modtog en Bib Gourmand fra Michelin-guiden. Menuen er kort, men skifter månedligt, og kokken Tom sætter en stor ære i at sammensætte europæiske-thailandske retter, herunder nogle vegetariske muligheder.
Krua Jongjit restaurant i Kathu er et bevis på, at en restaurant ikke behøver at være fancy eller dyr for at være fremragende, og endda modtage en Michelin tallerken for friske ingredienser, omhyggeligt tilberedt. Restauranten er lokal og beskeden, priserne er lave, og maden, der serveres, er fremragende og virkelig lokal, hvilket gør det til en god kulinarisk oplevelse i Phuket.
Kin-Kub-Ei Restaurant er en skjult perle, der serverer lækre sydlige retter tilberedt af Khun Tubtim (damen på billederne) med hendes familieopskrifter og serveret i en smuk have skjult fra hovedvejen på vej til Bangtao Beach.
Jadjan er en fremragende lokal thai-restaurant skjult i udkanten af Phuket Town. Ikke mange rejsende ved, at en tidligere kok fra et 5-stjernet hotel i Bangkok driver det.
Tu Kab Khao er en populær thailandsk restaurant i Phuket Town, der serverer god sydthailandsk mad. Giv dig selv en chance for at prøve deres udvalg af retter, der er typiske for Phuket. Tu Kab Khao modtog en Michelin-vurdering fra den nye Michelin-guide for Phuket, et tegn på fremragende mad.
Hong Khao Tom Pla er en diskret og veletableret restaurant i Phuket Town, opkaldt efter dens berømte fiskerisengrødsspecialitet. Bag dette beskedne udseende gemmer sig en lille perle, så god, at Michelin-guiden tildelte dem en 'Bib Gourmand', som er et tegn på god kvalitet og god madlavning.
Blue Elephant Phuket er en avanceret thailandsk restaurant bygget i et thailandsk hus beliggende i en enorm have i den gamle Phuket by. Pracha Phra Pitak Chinpracha Mansion er et fantastisk gammelt palæ, der plejede at være et guvernørhus, men som var forladt i lang tid.
Bang Pae Seafood er en fantastisk lokal restaurant, meget skjult på Phukets østkyst. Det er ikke så nemt at finde, og alligevel er det travlt i weekenden med en blanding af thailandsk, expats og nogle turister medbragt af lokale venner.
Chom Chan er en fremragende thai-restaurant, der serverer et stort udvalg af Phuket-retter og lokale specialiteter.
Phuket flydende restaurant 'Kruvit Raft' er en af de mest originale måder at nyde middag på, når du bliver træt af din 'Same Same but Different' thailandsk madrestaurant. Prøv dette usædvanlige, men populære sted kendt som 'Kra Chang' ('fiskekurv'), en samling af flere restauranter, der flyder mellem Phuket Islands østkyst og Maphrao Island. I 2021 blev Kru Suwit Seafood Raft tilføjet til Phuket Michelin Guide.
Acqua er en fantastisk italiensk restaurant drevet i blot ti år af den talentfulde og venlige kok Alessandro Frau. Denne eksklusive spisning har modtaget mange priser og udmærkelser, inklusive en 'Plate'-pris men Phuket Michelin-guiden. Den smukt dekorerede restaurant ligger næsten skjult i Kalim Beach, lige uden for Patong Beach på vej til Kamala.
