Fiskerestaurant nær Phuket by
Chaiyo Seafood er en simpel lille restaurant tæt på Phuket by Hvis du har lyst til en dejlig frokost med fisk og skaldyr ved mangroven, uden at komme langt fra byen. Chaiyo Seafood er smukt bygget i komfortable omgivelser og holder sine husdyr direkte i mangrovestrømmen. Fisk og skaldyr kan ikke blive meget friskere end dette.
Intet særligt sofistikeret, bare et dejligt, afslappet sted til en weekendfrokost eller -middag. Når du først er kommet ind i restauranten gennem en smal træbro, bør du sidde ved flodbredden i det udendørs rum i stedet for det tilgængelige rum med aircondition. Det rum med aircondition ser alligevel ikke ud til at blive brugt særlig ofte ... hvorfor skulle du låse dig inde mellem glasvægge, når du kan nyde en mangroveudsigt i en leg?
De har tilføjet nogle af disse meget populære stråtækte 'Salas-træhuse', men disse vender ud mod dammen, som ikke er lige så pæn som flodbredden. Madudvalget er omfattende, og menuen er velillustreret (det hjælper meget!), men uanset hvilken fiskerestaurant vi går til, ender vi altid med at spise krabbe.
De ser ud til at specialisere sig i 'Poo Dam', som betyder 'sort krabbe', som koster mellem 480 og 590 baht pr. kilo for de store (ca. 2 krabber). Med en virkelig hård skal kræver det færdigheder og tålmodighed at spise en sort krabbe. Blå krabbe koster 450 baht pr. kilo, er lettere at spise og smager sødere. Hummer koster 1,800 baht pr. kilo, mens de berømte tigerrejer koster 1,200 baht pr. kilo, det er for 6 til 10 rejer.
Sådan kommer du til Chaiyo Seafood
Beliggende på Kao Kaad Road er Chaiyo Seafood let at nå, men ikke let at finde. Fra Phuket Town, tag retningen af Chalong og drej til venstre ved 'Pathana Thong Thin'-gaden. Når du når en lille cirkel, skal du tage den anden afkørsel (det er sådan, min GPS taler) og køre, indtil du ser deres skilt, der er let at finde.
Chaiyo Seafood Billeder
Se også 10 gode fiskerestauranter i Phuket
Chaiyo Seafood Info
Lokation: Phuket by udkanten
Adresse: 25/2 Moo 6, Soi Muangthong-Borrae, Sakdidech Road
Åbne: 10.30 - 10.30
Telefon: 076 393 142
Pris: Billig
Specialties: Fisk og skaldyr
Afstande fra Patong: 17 km, fra Phuket by: 6 km, fra Kata: 14 km, fra Bang Tao: 28 km
Chaiyo Seafood Kort
Få vejledningen på din telefon: https://maps.app.goo.gl/T1hDAWuFzvWXnAaZ9




















