Traditionel thailandsk og isansk mad, fisk og skaldyr i Phuket by
Ekachai Kai Ob er den slags lokal restaurant, som folk ofte anbefaler, når man spørger, hvor man kan finde god thaimad. Phuket byBeliggende lige langs en travl vejkant ser det måske ikke ud af meget udefra, men bordene er altid fulde ved aftensmadstid. Publikum er en god blanding af lokale og turister, hvilket normalt er et godt tegn, og det viser sig at være sandt her.
De serverer et dejligt udvalg af traditionel thailandsk og isansk fusionsmad, med masser af fiske- og skaldyrsretter på menuen. Personalet er hurtigt og venligt og gør deres bedste for at give alle et bord så hurtigt som muligt.
Du ender måske ved et af de små borde på fortovet eller i den lange udendørs spisestue, som er fyldt med hængende planter og grønne områder. Selvom du er lige ved siden af en støjende vej, har stedet en afslappet og munter følelse – mere som at spise på en livlig terrasse med hvide gelændere, grønne hjørner og god energi hele vejen rundt.
Hvad vi bestilte
Vi prøvede tre retter, og hver enkelt var bedre end forventet:
Tam Tod Moo Papong
Tam Tod Moo Papong er en krydret, friturestegt papayasalat i thailandsk stil toppet med sprødt svinekød, medium varme. Sprød, syrlig og meget mættende.
Seua Rong Hai
Seua Rong Hai er grillede oksekødsskiver serveret med krydret dipsauce. En fed og røget thailandsk favorit, tilberedt lige tilpas.
Pla Pao
Pla Pao er en grillet fisk med saltskorpe serveret med friske krydderurter, risnudler og dipsaucer. En klassisk thailandsk wrap-it-yourself-ret – frisk, sjov og fuld af smag.
Maden kom hurtigt, portionerne var generøse, og alt føltes velkrydret og frisk tilberedt. Det er et fantastisk sted for folk, der ønsker at udforske ægte thailandske smagsoplevelser uden at bevæge sig for langt væk fra hovedvejene. Omgivelserne er måske afslappede, men madlavningen er perfekt.
Ekachai Kai Ob Restaurant Billeder
Ekachai Kai Ob Info
Beliggenhed: Phuket by
Adresse: 43 12 Mae Luan Rd, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Åbningstider: 11.30 – 10, torsdag lukket
Telefon: 0922924956
madlavningTraditionel thaimad, fisk og skaldyr, isansk fusionsmad
Pris: Overkommelig
Ekachai Kai Ob-kort
Flere lokale restauranter i Phuket
