Fantastiske restauranter i Bangrak og Silom

Fra gadeboder til Michelin-restauranter: Hvor vi spiste i Bangrak

Bangrak er fyldt med gode spisesteder, og vi havde det rigtig sjovt med at prøve en blanding af lokale og mere raffinerede restauranter. Nogle restauranter i Bangrak var berømte steder, vi har kendt i årevis, mens andre var nye opdagelser gemt i små soi'er. Vi prøvede alt fra simple street food-boder, der serverede frisk kylling med ris eller sprød svinekød med ris, til afslappede steder, hvor de lokale tager hen for krydrede karryretter og nudelsupper. Vi besøgte også tagterrasserestauranter med udsigt over byen, perfekte til en drink og middag ved solnedgang, og nød endda et par Michelin-bedømte steder, der serverer thailandsk mad med et kreativt præg.

Hvert sted havde noget forskelligt at tilbyde, afhængigt af tidspunktet på dagen, dit humør eller dit budget. Nogle er meget overkommelige og gode til en hurtig frokost, mens andre er perfekte til en romantisk middag eller en særlig lejlighed. Dette område har masser af karakter, og du behøver ikke at gå langt for at finde noget lækkert. Vi nyder altid at gå rundt i Bangrak og Silom, fordi der altid er et godt måltid lige rundt om hjørnet. Nedenfor er nogle af vores yndlingsrestauranter i Bangrak og Silom-kvartererne.

Le Du Restaurant Bangkok

Silom

Le Du restaurant på Silom er en af ​​vores yndlingsrestauranter i Bangkok, hvis ikke vores favorit. Vi var heldige at opdage den helt fra starten og nød udviklingen fra en ung og genert, skjult restaurant til et sted i verdensklasse med Michelin-stjerner. Læs mere

Baan Suriyasai

Bangrak - Silom

Silom har ændret sig meget gennem årene, men Baan Suriyasai bevarer på en eller anden måde sin ro, gemt lige ved Surawong Road i et smukt kulturarvshus, man aldrig ville gætte havde fundet sted. Læs mere

100 Mahaseth

Bangrak

100 Mahaseth er blevet en af ​​mine yndlingsrestauranter i Bangkok, især når jeg vandrer rundt i Charoen Krung-området. Vi har været der flere gange, og maden har altid været fantastisk. Læs mere

80/20 Eighty Twenty Restaurant Bangkok

Silom - Bangrak

80/20 Eighty Twenty er en fremragende restaurant i den nordlige del af Silom, der serverer lækker mad i et område af Bangkok, hvor der endnu ikke er åbnet mange moderne restauranter. Læs mere

Baan Phadthai

Silom - Bangrak

Baan Phadthai er en smuk restaurant, som modtog en Michelin Bib Gourmand (inspektørernes favoritter til god værdi) gemt i en af ​​disse små baner i Bangrak mellem Silom og flodbredden. Læs mere

Krua Je Ngor Restaurant

Krua Je Ngor Restaurant i Charoen Krung har leveret vidunderlig thailandsk fisk og skaldyr med friske ingredienser siden 1999, og er nu udvidet til fem butikker over hele Bangkok, herunder en i Sukhumvit. Læs mere

Baan Somtum Sathorn

Bangrak - Sathorn

Baan Somtum er et af de steder, vi bliver ved med at vende tilbage til, når vi er i Bangkok. Det er afslappet, overkommeligt og virkelig godt – især hvis du elsker isansk mad eller bare vil udforske noget ud over den sædvanlige grønne karry og pad thai. Læs mere

Benjarong Restaurant – Baan Dusit Thani

Silom

Benjarong er en smuk thailandsk restaurant gemt inde i Baan Dusit Thani, et klassisk hvidt hus omgivet af en stor, grøn have lige midt i Bangkoks travle Silom-område. Med kaoset i Sala Daengs trafik og højhuse lige udenfor føles det næsten surrealistisk at gå ind i haven, som at træde ind i en anden verden, der ikke har ændret sig i årtier. Huset er elegant uden at man anstrenger sig for meget. Trægulve knirker let under fødderne, høje vinduer lukker blødt dagslys ind, og værelserne er fyldt med vintagemøbler, friske blomster og et par smagfulde antikviteter. Nogle borde har udsigt over haverne, mens andre er gemt i hjørner for dem, der foretrækker et mere roligt måltid. Palæet i sig selv har en lang historie. Det blev bygget før Anden Verdenskrig af en handelsmand fra Hong Kong og designet af en tysk arkitekt, hvilket forklarer den europæiske følelse, man normalt ikke finder i gamle huse i Bangkok. Senere blev det kendt som Baan Sala Daeng og forblev i Osathanugrah-familiens hænder i mange år. Huset stod tomt i årtier, før Dusit International trådte til. I 2019 genåbnede de det som en del af Baan Dusit Thani, efter en omhyggelig restaurering, der holdt mange Læs mere