Ka Jok See Restaurant Phuket

Hvad er Ka Jok See?

Indhold Vis

Opdatering: Ka Jok See er midlertidigt lukket, måske endda permanent

Ka Jok See Phuket er mildest talt en overraskende restaurant. Gemt i en lille stille gade i Phuket by, det har aldrig annonceret og har aldrig været nødt til det, da det er fyldt hver dag. Så gå ikke bare ind og bede om et bord; du ville ikke få en. Desuden trodser deres spisemodel alt, hvad vi hidtil har set i Phuket... de har kun én fast pris for mad, som burde være omkring 3,000 baht pr. person nu. Så hvad er deres hemmelighed?

Ka Jok See (som betyder 'farvet glas') blev bygget i et kinesisk-portugisisk hus for mere end tyve år siden og har ændret meget lidt til deres udsmykning. Et overraskende antal gæster kan passe komfortabelt ind i et lille spiseområde - delvist placeret indendørs, plus et stort bord under den udendørs buegang, der er typisk for denne arkitektur. Rummet har højt til loftet med træbjælker, masser af roser, varm, blød belysning og faktisk ingen farvet glas! At tage dertil er en oplevelse i sig selv.

Spørg enhver beboer, om de kender Ka Jok See Restaurant, og alle ville pege i den rigtige retning. For 1,200 Baht kan du bestille hvad som helst på den lille menu, du får ved bordet, og du kan bestille så meget, du vil. Maden er så god, som du ville forvente af en restaurant, der har været succesfuld så længe. Men endnu en gang, er det det?

Når der begynder at komme gæster, vil du mærke stemningsskiftet, det bliver hyggeligt og varmt, og du kan ikke lade være med at mærke dig selv komme i feststemning. Musik og vin, begge gode, hjalp sikkert meget, og når man når klokken 9, begynder folk at danse mellem bordene, midt i en restaurant, der ikke er større end 5 mx 15 m. Personalet er meget gode til at sætte gang i denne naturlige begivenhed. Når det starter, stopper det ikke før sent, men hvis du ikke er danser, vil ingen chikanere dig.

Så det er et godt sted at overraske dine venner, og på denne slags feststeder, jo flere, jo bedre. Så den aften, til middag, valgte vi bregnesalat, stegte forårsruller, pomelosalat, kyllingecitron... og mad blev ved med at komme. Pludselig indser jeg, at jeg ikke kan huske, hvad der kom derefter. Alt, hvad jeg kan huske, er, at vi var nødt til at bede dem om at stoppe med at bringe mere...

Dommen for den aften er overraskende god! Hvis du kan lide at spise i feststemning, med lidt god vin, lidt dans, god musik med gode venner, skal du forkæle dig selv og tilføje det til din liste!