En thailandsk restaurant i det centrale Phuket
Kaithong Restaurant kl. Det centrale Phuket (Floresta Wing) er et af de steder, der ofte bliver overset, hvilket er overraskende i betragtning af hvor god maden er. Det elegante design med marmorborde og blød belysning får det måske til at se dyrt ud, men Kaithong restaurant er faktisk ret tilgængelig. Menuen hælder mod thailandsk-kinesisk køkken med fokus på præsentation og kvalitet.
Vi kom forbi til en sen frokost og var imponerede over smagen og opmærksomheden på detaljer. De stegte ris med krabbekød var fyldt med store, friske bidder, og grønkålen, der var stegt med rejepasta, var kogt helt rigtigt – mør, men stadig sprød. Andenudlerne var lækre, og desserten tang yuan i varm ingefærsirup er altid en god måde at afslutte måltidet på.
Kaithong er en del af det velkendte Luk Kai Thong Royal Cooking brand, der startede som en ydmyg restaurant i Bangkok i 1990 og er vokset til et respekteret navn i det thailandske-kinesiske køkken. Du kan også finde deres restauranter på IconSiam, EmQuartier og en på den nye Et Bangkok kompleks i Bangkok. Floresta-filialen fortsætter denne arv med konsistens, kvalitet og et strejf af sofistikering, der gør det til et af de bedre spisesteder inde i indkøbscentret, hvis du tager dig tid til at lægge mærke til det på 3. sal.
Priserne er højere end gennemsnittet, men kvaliteten er konsekvent høj. Kaithong er relateret til det velkendte Luk Kai Thong Royal Cuisine-mærke, og det kan man se. Betjeningen er opmærksom, atmosfæren er raffineret, og maden leverer. Det er en god mulighed for et dejligt måltid inde i indkøbscentret, især hvis du leder efter noget bedre end den sædvanlige mad fra food court.
Info om restauranten Kaithong
Beliggenhed: Phuket by - Det centrale Phuket
Adresse: 199 Central Phuket Floresta 3. sal, Wichit, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Åbningstider: 10.30 am - 10 pm
Telefon: 099 415 2446