Ægte thailandsk køkken i et heritage palæ
Bemærk: Kiew Kai Ka Restaurant er i øjeblikket lukket
Kiew Kai Ka er en ny og fremragende thailandsk restaurant beliggende i et fantastisk kulturarvshus i Phuket by. Enhver, der bor eller har været længe nok i Phuket, vil kende dette 85 år gamle hus. Det står stolt ved krydset mellem Yaowarat Road og Thungkar Road, overfor Merlin hotel og Phuket International Dance Academy, som også er i et kulturarvshus.
Hvad der i dag er Kiew Kai Ka restaurant, var oprindeligt palæ for en velhavende tinmineforretningsmand. Huset skiftede ejerskab flere gange og var på det seneste mere kendt som en eksklusiv tæppebutik kaldet 'Privat Collection'. Der var ikke mange, der besøgte den dengang, og den så ikke særlig indbydende ud.
Forvandlingen til sådan en smuk restaurant var et velkomment træk. Huset blev ommalet og er stærkt oplyst, og haven omkring det er en glimrende tilføjelse til et foto. Indretningen indeni afspejler stadig atmosfæren fra fortiden, med fremragende træ- eller flisegulve og de typiske trævinduer med sprosser, du vil se i de fleste kinesisk-portugisiske palæer eller butikshuse. Du er velkommen til at udforske i dit eget tempo og tage billeder.
De tilføjede en udvidelse i ryggen til særlige begivenheder. Det er godt designet, og huset har bevaret sin oprindelige identitet. Og hvis du undrer dig, kommer navnet Kiew Kai Ka fra den grønne farve på et gøgeæg, mest berømt for farven på traditionelle thailandske keramik.
Restauranten er større indvendigt, end den ser ud udefra, og består af mange rum, herunder små terrasser. Vi vælger at spise indendørs med aircondition, da vejret var lidt varmt den aften. Personalet var meget imødekommende og fik os til at føle os godt tilpas med det samme. Bemærk, at den originale Kiew Kai Ka er i Bangkok.
Hvad skal bestilles
Menuen er ret stor og heldigvis godt illustreret, med store, appetitlige billeder. Kiew Kai Ka serverer ægte thai-køkken uden kompromis, inklusive nogle fantastiske retter, du ikke nemt kan finde på andre thai-restauranter. Det er lækkert, men husk at angive 'Mai Pet', hvis du ikke kan spise krydret mad! Nogle af retterne var overraskende varme!
Krabberogn mangosalat / Yum Kai Poo Mamuang Rad (350 Baht)
Krydret oksekødsuppe / Kang Ran Juan (220 baht)
Kål fiskesauce / Kalam Pad Nampla (120 baht),
Krabbe sprød omelet / Kai Jeow Poo (450 baht)
Til slik: Bua Loy Thai sød (75 baht), thailandsk iste-is (50 baht)
drikkevarer: Heineken (100 Baht), Coconut Milk Shake (150 Baht), Badoit (90 Baht)
Flere billeder
Kiew Kai Ka Info
Lokation: Phuket by
Adresse: 265 Yaowarat Rd, Tambon Talat Nuea, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000
Åbne: 11 - 10
Telefon: 076 609266
Pris: Lidt dyrt
Kiew Kai Ka kort
Hvad er der?
25 fantastiske kinesiske portugisiske kulturarvshuse og palæer i Phuket