En skjult lokal Michelin-restaurant
Krua Praya Phuket Restaurant er en skjult perle, der tilbyder en autentisk sydthailandsk madoplevelse, opfรธrt i Michelin-guide. Beliggende i en smuk have i skyggen af โโtrรฆer, tilbyder denne restaurant en afslappet, men charmerende udendรธrs atmosfรฆre, der fรธles som et fredeligt tilflugtssted. Det er ikke det nemmeste sted at finde, ikke sรฅ langt fra Heltindemonumentet pรฅ vej til Phuket Lufthavn, men nรฅr du fรธrst ankommer, vil du forstรฅ, hvorfor det er besvรฆret vรฆrd.
Holdet pรฅ Krua Praya er venligt og opmรฆrksomt, hvilket fรฅr gรฆsterne til at fรธle sig velkomne og komfortable. Uanset om du besรธger til frokost eller middag, er personalet altid klar til at forklare retter og anbefale muligheder baseret pรฅ dine prรฆferencer. Den afslappede haveatmosfรฆre bidrager til den samlede oplevelse, hvilket gรธr den ideel til familiemรฅltider eller afslappede sammenkomster.
Priserne er rimelige i betragtning af kvaliteten af โโmaden og servicen, hvilket gรธr Krua Praya til et fremragende valg for alle, der รธnsker at udforske det autentiske sydthailandske kรธkken uden at sprรฆnge penge. Hvis du er i Phuket og vil nyde lokale smagsoplevelser i rolige omgivelser, er Krua Praya Restaurant bestemt et besรธg vรฆrd.
Hvad vi bestilte
Restauranten har specialiseret sig i lokale retter af hรธj kvalitet, som er fremragende tilberedt, og som viser de rige smag og dristige aromaer fra det sydthailandske kรธkken. Krua Praya har fรฅet en plads i Michelin-guide i flere pรฅ hinanden fรธlgende รฅr, og modtaget Bib Gourmand-udmรฆrkelsen for sin fremragende mad til rimelige priser.
Nogle iรธjnefaldende retter omfatter Moo Hong, en mรธr braiseret svinemave langsomt tilberedt med sojasovs, hvidlรธg og krydderier; Nam Prik Kung Siap, en smagfuld chilidip lavet med tรธrrede rejer serveret sammen med friske grรธntsager; og Pad Pak Miang, stegte rejer med lokale grรธntsager, der balancerer lette og dristige smage perfekt. For dem, der kan lide krydret mad, er deres karryretter et must-prรธve, isรฆr den tรธrrede karry med sprรธdt svinekรธd.
Hor Mok (fisk karrymousse) 80 baht
Pla Thot Khamin (stegt gurkemejefisk) 200 baht
Kaeng Kathi Sappa-rot (Ananas karry med kokosmรฆlk) 180 baht
Yam Khai Dao (krydret spejlรฆg salat) 180 baht
Flere billeder af Krua Praya
Krua Praya Phuket Info
Specialiseret: Sydthailandsk mad
Pris: Overkommelig
Beliggenhed: Paklok (nรฆr Heroine's Monument pรฅ vej til lufthavnen)
Adresse: 216 19 Landsby nr. 3 Soi Hua Tha, Si Sunthon, Thalang District, Phuket 83110
ร
bningstider: 11 โ 10 (tirsdag lukket)
Telefon: 0831386789
Facebook: Klik her