Italiensk restaurant på Katathani Phuket Beach Resort
Vi vidste ikke, hvad vi skulle forvente Katathani Phuket Beach Resort på Kata Noi-stranden, fordi restauranter inde på hotellet kan være udfordrende og nogle gange mangler kulinarisk personlighed. Men La Scala var en overraskende stor overraskelse, og middagen var over al forventning, den slags oplevelse, man stadig taler om, når man er hjemme.
En hyggelig atmosfære, dæmpet lys, blødt levende klaverspil i baggrunden og venlig og høflig betjening sætter stemningen. Vi fulgte servitricens anbefalinger og bestilte en Ravioli Trio og ravioli med blå krabbe som forretter. Begge var lækre, især trioen med nogle trøffel indeni.
Vi fik derefter en 'grillet canadisk Black Angus mørbrad serveret med pink pebersauce, Eringi-svampe, sauteret spinat, grillede grøntsager og babykartofler. Til sidst modtog vi en første-stegt filet af havabbor serveret med kartoffelmos og en delikat Porcini-svampecreme. Vi nød middagen med fremragende italiensk vin. Dom? Hvis du bor på Katathani, har du mindst én middag der!
La Scala Info
Beliggenhed: Kata Noi Beach - Katathani Phuket Beach Resort
Adresse: 14 Kata Noi Road, Karon, Muang, Phuket 83100
Telefon: 076 318 350
Internet side: https://www.katathani.com/restaurant/la-scala/
La Scala kort
