En populær fiskerestaurant på gaden i Chinatown
Lek Seafood (Lek & Rut) er et af de ikoniske steder i Bangkoks Chinatown som mange rejsende husker længe efter deres rejse. Det er larmende, travlt, og det føles en smule kaotisk – men det er det, der gør det specielt. Lige ved hjørnet af Yaowarat vej og Phadung Dao (også kaldet Soi Texas). Dette gadested med fisk og skaldyr har i årevis tiltrukket både lokale og turister med sine friske fisk og skaldyr og hurtige service.
Restauranten startede som en ydmyg vejkantbod og opbyggede langsomt sit ry over tid takket være dens ukomplicerede wok-krabbe, rejer grillet direkte på fortovet og dampede fisk i krydret limesauce. Den blev et af "must-eat"-stederne på Yaowarat Road. Dengang var den kendt for sin ensartede og venlige prisfastsættelse. Maden var hurtig, frisk og fyldt med smag, og oplevelsen af at spise ude i det fri, lige ved siden af brølende tuk-tuks og omrejsende folkemængder, tilføjede noget, man ikke kunne finde på indendørs restauranter.
Men med tiden ændrede tingene sig lidt. Med flere blogs, madvideoer og TikTok-videoer, der spredte budskabet, blev Lek & Rut mere og mere populært. Nogle siger, at det ikke er så godt, som det plejede at være, og vi er lidt enige. Det er stadig værd at prøve, men vær forberedt på lange køer og lidt mindre af den gamle charme. Madens kvalitet er stadig over gennemsnittet, men når et sted bliver så berømt, vokser forventningerne også.
Der er et par små rum indenfor, gemt bag butiksfacaden, tilgængelige via smalle og mærkeligt designede trapper. Men sandheden er, at det at sidde indendørs fjerner halvdelen af oplevelsen. Gadespisning er den ægte vare her. Du sidder på plastikstole ved siden af klapborde, der er sat op lige på fortovet. Tuk-tuks passerer kun en meter fra din tallerken, personalet skynder sig rundt med varme retter, og du undviger fodgængere, når de klemmer sig forbi dit bord. Det er ikke roligt eller stille – men sådan er Chinatown.
Du vil nemt kunne genkende personalet – de har alle røde skjorter på, hvilket er praktisk, fordi deres største konkurrent, T&K Seafood, ligger lige på den anden side af gaden, og deres personale har grønt tøj på. De to steder har været rivaler i langt over et årti, og deres menuer er næsten identiske. Hvis køen hos Lek & Rut er for lang (hvilket ofte sker efter kl. 6), kan du bare krydse gaden til T&K. Maden er meget ens, og du vil ikke gå glip af noget.
Det bedste tidspunkt at komme er lige før solnedgang, når gaden begynder at lyse op, og grillen er i fuld gang. Forvent ikke hygge eller ro, men forvent et klassisk Bangkok-madminde. Du behøver ikke at reservere bord (de tager ikke imod nogen!), men du skal bruge lidt tålmodighed – og måske et par lommetørklæder. Tingene kan godt blive rodede.
Lek Seafood Info
Beliggenhed: Yaowarat vej - Chinatown
Adresse: Phadung Dao Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100
Åbningstider: 3 – 2
Telefon: 0865145328
Lek Seafood Kort
Mere om Bangkok Chinatown
