Et veletableret thailandsk mærke i Bangkok
LukKaiThong Royal Thai Cuisine på One Bangkok tilbyder en raffineret thailandsk madoplevelse i stilfulde omgivelser. Restauranten har et smukt designet interiør med gyldne buer og en rolig atmosfære. Gæsterne kan sidde indendørs eller udendørs på en terrasse med udsigt over Rama IV Road, selvom det kan være varmt om dagen. Retterne er veltilberedte og pænt anrettet. Vi fik røget andebryst, wokret morning glory og en let urtesuppe med svampe og sprødt fiskeskind. Betjeningen er fremragende - hurtig og høflig. Priserne er høje, men kvaliteten og sansen for detaljer gør det til et godt valg i det centrale Bangkok til en særlig frokost eller middag.
LukKaiThong Royal Thai Cuisine er en del af Luk Kai Thong Royal Cooking-gruppen, et veletableret navn i Thailand. Brandet startede i Bangkok tilbage i 1990, grundlagt af Khun Arunee Montriwat. Hun skabte en unik stil, der blander traditionelle thailandske smagsoplevelser med kinesiske påvirkninger, inspireret af opskrifter fra det kongelige køkken. Gennem årene har restauranten udvidet sig til mange steder over hele landet, herunder EmQuartier, IconSiam og ... Kaithong Restaurant at Central Festival Phuket, hvor vi også fik et dejligt måltid.
Placering og stil
Bangkok-filialen er nem at finde. Den ligger på 4. sal i One Bangkok, lige ved rulletrappen. Designet er meget elegant med højt til loftet, gyldne metalbuer og blød belysning. Det føles roligt, men stadig eksklusivt. Der er også en terrasse med små borde med udsigt over Rama IV Road. Den ser fin ud, men vi syntes, det var for varmt om dagen, så vi valgte at sidde indenfor.
Vores frokost
Vi bestilte et par retter til deling. Det røgede andebryst serveres med salat, pølser og dampede dumplings. Anden var saftig og havde en let røget smag. Den wok-stegte morning glory var tilberedt med hvidløg og chili – simpelt, men velsmagende. En ret, der skilte sig ud, var den klare urtesuppe, serveret med svampe og sprødt fiskeskind. Den så let ud, men havde masser af dybde.
Service og pris hos LukKaiThong
Denne nye LukKaiThong på One Bangkok tilbyder den samme gode oplevelse, som vi havde i Phuket. Maden er fantastisk, personalet er effektivt og venligt, og spisesalen er meget pænt indrettet. Det er et godt valg, hvis du ønsker noget pålideligt og komfortabelt tæt på byens centrum.
LukKaiThong-info
Lokation: Et Bangkok - Ploenchit
AdresseOne Bangkok, 3. sal (paradezonen), Lumphini, Pathum Wan, Bangkok 10330
Timer: 10 - 10
Telefon: 02 000 0610
madlavningThailandsk køkken
Pris: Lidt højt
LukKaiThong-kort
Mere indenfor One Bangkok
Mere om Ploenchit
