En liste over Michelin-restauranter i Bangkok, som vi personligt besøgte
Indhold
Vis
Bangkok er hjemsted for et imponerende antal Michelin-bedømte restauranter, og gennem årene har vi haft mulighed for at prøve en hel del. På denne side deler vi de steder, vi personligt har besøgt og anmeldt, lige fra veletablerede fine dining til mere afslappede lokale restauranter, der har fået en plads i Michelin-guiden. Hver anmeldelse er baseret på vores personlige besøg, med vores billeder og enkle beskrivelser, der hjælper dig med at beslutte, om det passer til din smag eller madpræferencer 🙂
Vi vil fortsætte med at udforske nye restauranter og street food-boder, så denne liste vil blive ved med at vokse, efterhånden som vi besøger flere restauranter i Bangkok. Nogle tilbyder kreative smagsmenuer i elegante omgivelser, mens andre er meget enklere, men stadig anerkendt for deres kvalitet og ensartethed.
Sushi Masato Bangkok
Sukhumvit
Sushi Masato er Bangkoks mest eksklusive adresse, især siden restauranten modtog en prestigefyldt Michelin-stjerne. Denne japanske restaurant har kun plads til ti gæster og er booket mere end tre måneder i forvejen ... Læs mere
Le Du Restaurant Bangkok
Silom
Le Du restaurant på Silom er en af vores yndlingsrestauranter i Bangkok, hvis ikke vores favorit. Vi var heldige at opdage den helt fra starten og nød udviklingen fra en ung og genert, skjult restaurant til et sted i verdensklasse med Michelin-stjerner ... Læs mere
Paste Restaurant Bangkok
Siam
Paste Restaurant i Gaysorn Village indkøbscenter er endnu et bevis på, at Bangkoks restaurantscene aldrig holder op med at udvikle sig og forbedres. Paste Restaurant startede i Sukhumvit og har allerede skabt sig et navn der ... Læs mere
Sühring Bangkok
Sukhumvit
Sühring er en fremragende restaurant, der serverer moderne tysk køkken, og nok et af Bangkoks mest omtalte steder. Restauranten ligger gemt i en lille gade ved Sathorn Road og ser ud til at være indhyllet i en tilgroet grøn have ... Læs mere
Saneh Jan
Ploenchit
Saneh Jaan er en prisvindende thailandsk restaurant beliggende i Sindhorn Tower på Wireless Road i Ploenchit, Bangkok. Restauranten er kendt for at servere autentisk og traditionel thailandsk mad, og er især berømt for sin sæsonbestemte Khao Chae, en forfriskende sommerret ... Læs mere
Lim Lao Ngow Fishball Nuddel
Chinatown
Lim Lao Ngow Fishball Noodle har fået en vurdering i Bangkok Michelin-guiden. Lim Lao Ngow er et af vores yndlingssteder inden for street food i Bangkoks Chinatown, og selvom det ikke ligger lige på Yaowarat Road, er det kun en kort 150 meter gåtur ind i en lille sidegade. Det er nemt at overse, hvis man ikke ved, at det er der, men Michelin Bib Gourmand-skiltet, der hænger foran, er et godt fingerpeg - de har haft titlen i ni år i træk. Der er kun én ting på menuen: en skål fiskeboller. Du vælger din nudeltype ... Læs mere
Nusara Restaurant
Old City
Nusara er en af de bedste middage, vi har fået i Bangkok i lang tid. Kok Ton, en ven af ham gennem mange år, skabte denne restaurant som en hyldest til sin bedstemor, som inspirerede ham til at elske thailandsk madlavning ... Læs mere
Baan Somtum Sathorn
Bangrak - Sathorn
Baan Somtum er et af de steder, vi bliver ved med at vende tilbage til, når vi er i Bangkok. Det er afslappet, overkommeligt og virkelig godt – især hvis du elsker isansk mad eller bare vil udforske noget ud over den sædvanlige grønne karry og pad thai ... Læs mere
100 Mahaseth
Bangrak
100 Mahaseth er blevet en af mine go-to restauranter i Bangkok, især når jeg vandrer rundt i Charoen Krung-området. Vi har været der flere gange, og maden har altid været fantastisk ... Læs mere
Elements Restaurant
Ploenchit
Elements Restaurant ligger på 25. etage i The Okura Prestige Bangkok. Vi tog derhen for at spise middag en stille hverdagsaften, nysgerrige efter at se, hvordan denne Michelin-stjernede restaurant balancerer franske og japanske påvirkninger ... Læs mere
Baannok Bangkok
Langsuanvej - Ploenchit
Baannok Bangkok på Langsuan Road er et af de steder, vi bliver ved med at vende tilbage til. Det ligger gemt væk på anden sal i Vivre Langsuan, lige overfor Portico, men det føles mere som en stue end en byrestaurant ... Læs mere
Arunwan Restaurant
Sukhumvit - Ekkamai
Arunwan Restaurant i Ekkamai, Bangkok, har serveret fremragende nudelsuppe siden 1963. Selvom de er flyttet fire gange inden for det samme område, fortsætter loyale kunder med at følge dem for deres konsekvent lækre retter ... Læs mere
Restaurant Potong
Chinatown
Restaurant Potong, der ligger i hjertet af Yaowarat i Bangkok Chinatown, er en fin restaurant, der har forvandlet et gammelt thailandsk-kinesisk hus til et moderne og stilfuldt sted. ... Læs mere
Methavalai Sorndaeng Restaurant
Bangkoks gamle bydel
Methavalai Sorndaeng er en gammeldags thailandsk restaurant, der er frosset fast i tiden, lige ved siden af Demokratimonummet, ikke langt fra Khao San. Der er så mange thailandske restauranter i Bangkok, at det vil være svært at finde noget originalt til en særlig lejlighed ... Læs mere
Royal Osha Restaurant
Ploenchit
Royal Oshak er en af de mest fancy og eksklusive thailandske restauranter i Bangkok. Royal Osha, der oprindeligt kommer fra San Francisco, hvor de driver fem restauranter, serverer thailandsk mad med et lille twist, kreeret af talentfulde thailandske kokke ... Læs mere
80/20 Eighty Twenty Restaurant Bangkok
Silom - Bangrak
80/20 Eighty Twenty er en fremragende restaurant i den nordlige del af Silom, der serverer lækker mad i et område af Bangkok, hvor der endnu ikke er åbnet mange moderne restauranter ... Læs mere
