Navn 1608 Restaurant

En skjult thailandsk restaurant ved floden i Talad Noi

Naam 1608 er en af ​​de sjældne restauranter, man ikke bare snubler over – man skal vide, at den er der. Gemt dybt inde Talad NoiLangs en smal gyde langs floden bag den gamle portugisiske kirke ligger denne thailandske restaurant stille ved Chao Phraya-floden og tilbyder en rolig flugt fra de travle gader. Chinatown.

Vi fulgte Google Maps gennem en labyrint af små gyder og motorcykelgenveje, før vi fik øje på et lille træskilt, der pegede på floden. Udefra ligner bygningen slet ikke en restaurant. Det er et restaureret toetagers træbutikshus med antikke detaljer og et blødt vintage-præg. Indenfor føles det som at besøge nogens hjem ved floden. Gamle familiebilleder hænger på væggene, loftsventilatorer drejer langsomt, og afslappet thailandsk musik spiller i baggrunden.

Menuen er kort og fokuseret, hovedsageligt lavet af klassiske thailandske retter med et hjemmelavet præg. Vi prøvede Nam Prik Long Rua (chili pasta med sprød svinekød, serveret med grøntsager), som var fyldig og let røget. Kaeng Som Pla (sur karry med fisk) var syrlig med en stærk sydstatssmag. De serverer også simple drinks som citrongræs-te og iskaffe med thailandsk smag. Portionerne er ikke for store, men alt smagte friskt og var lavet med omhu.

Det, der gør stedet specielt, er udsigten over floden. Bagterrassen åbner direkte ud til vandet, og der er kun et par små borde. Det er fredeligt, især ved solnedgang, når longtailbåde sejler forbi, og lyset reflekteres fra vandet.

Godt at vide

• Naam 1608 ligger i nærheden af ​​Holy Rosary Church i Talad Noi, cirka 10 minutters gang fra Hua Lamphong MRT-station.
• Restauranten er lille og ofte fuld i weekenderne – det er en god idé at reservere bord.
• De prøver ikke at være trendy. Det er bare god mad på et smukt, roligt sted.

Der er mange stilfulde steder langs floden i disse dage, men Naam 1608 holder tingene enkle og personlige. Det er ikke fancy, men det føles ægte – og det er det, der gør det værd at finde.

Flere billeder af Navn 1608

Mere om Talad Noi