Steakhouse i Nai Yang Beach
Rivet & Rebar på The Slate Phuket er en restaurant, jeg er vendt tilbage til et par gange, og det er altid et solidt valg, når man bor i nærheden af Nai Yang Beach. Rammerne er mørke og humørfyldte med kraftigt træ, lædersæder og et design, der læner sig ind i den industrielle-chikke stil, som The Slate er kendt for. Det føles lidt som at træde ind i en anden verden - stilfuldt, men ikke overdrevent fancy.
Her er fokus på grillet kød og røgede retter, og du kan virkelig smage det åbne ild-element i det, de serverer. Jeg har haft bøffer her, der var perfekt tilberedt og fulde af smag, med den helt rigtige mængde char. Siderne er enkle, men godt udført.
Efter middagen vil jeg gerne tage til Rebar-loungeområdet, lige ved siden af hovedrestauranten. Det er mere stille, med en god cocktailliste og et behageligt sted at slappe af om aftenen. Det er et sted, der får den helt rigtige stemning.
Nitte & armeringsjern info
Lokation: Nai Yang Strand - Skifer Phuket
Adresse: 116, Moo 1, Sakhu Thalang Phuket 83110
Telefon: +076 327 006
Internet side: https://www.theslatephuket.com/dining/rivet-rebar.html



