Spring til indhold

Royd Restaurant

Moderne sydthailandsk køkken i Phuket Town

Royd er en eksklusiv restaurant fundet på Dibuk vej in Phuket by, i kort afstand fra den populære Thalang Road, hvor den Søndag Walking Street Market afholdes hver uge. Restauranten er lille og trendy, beliggende i et af de typiske butikshuse langs gaden i den gamle bydel, og serverer moderne sydthailandske retter skabt af kokken Suwijak.

Royd Restaurant i Phuket Town

Royd blev meget populær, da de optrådte i Michelin-guiden for Phuket og dens region, og reservationer er påkrævet, ikke så meget fordi restauranten er fyldt, men snarere for at teamet skal forberede alle de nødvendige ingredienser til 7- eller 9-retters middagen.

Royd Restaurant i Phuket Town

Stedet er lille og hyggeligt med dæmpet lys. Gæsterne kan vælge at sidde ved borde eller disken, som har udsigt fra forreste række til forberedelsesdisken og cocktailbaren.

Royd Restaurant i Phuket Town

Den 7- eller 9-retters middag er sofistikeret moderne thailandsk køkken, der deler kokkens syn på sydthailandske retter, som ofte involverer karryretter og stærke krydderier. Maden er smukt udformet med forskning i farver og tekstur, men mangler en smule dimension, når det kommer til smag, da stærke karryretter og sydlandske krydderier kan være overvældende.

Royd Restaurant i Phuket Town

Hver ret er lillebitte og beskrevet i længden, når den bringes til dit bord, og hvis du ikke er fortrolig med det thailandske køkken, kan det være lidt udfordrende at forstå. Forvent at din middag varer mindst 2 timer.

Royd Restaurant i Phuket Town

Da priserne er ret høje (9-retters 3,290 baht, 7-retters 2,990 baht), er Royd måske blot en engangsoplevelse til en særlig lejlighed i den gamle del af Phuket Town.

Menuen på Royd Restaurant

Royd Restaurant Menu

Flere billeder af Royd

Royd Information

Beliggenhed: Phuket by
Adresse: 95 Dibuk Rd, Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Åbningstider: 6 – 10, lørdag og søndag: 12 – 2, 6 – 10, Lukket tirsdag
Telefon: 065 554 2494

MIDDAG MENU
9-retter til 3,290 THB++
7-retter til 2,990 THB++

FROKOSTMENU
5-retter til 2,590 THB++

Royd kort

Flere restauranter i Phuket

4/5 - (1 stemme)
Willy Thuan

Jeg blev født i Frankrig for lang tid siden, og jeg begyndte tidligt at rejse verden rundt, indtil jeg bosatte mig i Phuket i 1994. I de sidste 30 år har min passion for fotografering og min nysgerrighed ført mig til alle hjørner af Phuket, Bangkok og overalt hvor jeg har kunne tage til Thailand. Mit mål er at dele mine opdagelser, billeder og tips til at hjælpe rejsende med at planlægge deres ferier ved at gøre Phuket 101 så let som muligt at bruge for alle!