Salaloy Seafood

En lokal fiskerestaurant ved havet ✓

Salaloy Seafood Restaurant i Phuket ligger på Rawai Strand, helt syd for Phuket. Opdelt i to dele på hver side af den travle strandvej, er køkkenet og hovedspisestuen på den ene side, men de fleste kunder foretrækker at sidde på den anden side, et fortov ved havet og under de høje træer omdannet til et stort og indbydende spiseplads. Siden af ​​vejen byder også på en kølig brise og en afslappende udsigt over havet og øerne bagved, hvilket gør oplevelsen unik og meget behagelig.

Personalet på Salaloy Seafood Restaurant arbejder hårdt, da de skal bære tunge bakker med mad over den befærdede vej. At efterlade et drikkepenge er værdsat, da arbejdet er udfordrende og trættende, undgår biler og cykler uden at tabe noget opvask, især i varmen. På trods af det store antal borde er der altid travlt i restauranten, især i frokost- og middagstid.

Hvad skal man spise på Salaloy Seafood?

Menuen på Salaloy Seafood Restaurant byder på et stort udvalg af fremragende skaldyrsretter, med fokus på fisk, rejer, skaller og krabber. Restauranten er kendt for sine autentiske lokale smagsoplevelser og rimelige priser. Dens omdømme har ført til, at den er opført i Michelin-guide, hvilket øger dens appel for både lokale og turister.

Miang Kham (thailandsk snack)

Miang Kham er en traditionel thailandsk snack, der består af mundrette portioner af forskellige ingredienser som jordnødder, tørrede rejer, lime, skalotteløg, chili og ristet kokos, pakket ind i betelblade og serveret med en sød og krydret sauce.

---

Yum Pak Kood Talay (fiddlehead bregne salat med fisk og skaldyr)

Yum Pak Kood Talay er en thailandsk salat med møre fiddlehead bregner blandet med fisk og skaldyr såsom rejer, blæksprutte og hakket svinekød. Retten er smagt til med en syrlig, krydret dressing lavet af limesaft, chili og fiskesauce og pyntet med cashewnødder.

---

Moo Sam Chan Yang

Moo Sam Chan Yang er grillet svinekød marineret og grillet, hvilket resulterer i mørt kød med en røget smag og sprøde kanter. Den serveres typisk med en krydret dipsauce, rå hvidløg og chili.

---

Goong Pao (grillede rejer)

Goongpao er kulgrillede rejer serveret med en krydret skaldyrs-dipsauce.

---

Pak Miang Pad Goong Siab

Pak Miang Pad Goong Siab er en populær sydthailandsk ret med rørte pak miang-blade med sprøde tørrede rejer, kogt med en let sojabaseret sauce.

---

Pla Muek Yang (grillet blæksprutte)

Pla Muek Yang er kulgrillet, grillet blæksprutte med en røget smag og en mør tekstur, serveret med en krydret skaldyrs-dipsauce.

Flere billeder af Salaloy Seafood

Lokale thairestauranter i Phuket

Din Rawai rejseguide