Saneh Jan

Prisvindende thailandsk restaurant i Bangkok

Saneh Jaan er en prisvindende thailandsk restaurant beliggende i Sindhorn Tower på Wireless Road i Ploenchit, Bangkok. Restauranten er kendt for at servere autentisk og traditionel thailandsk mad, og er især berømt for sin sæsonbestemte Khao Chae, en forfriskende sommerret.

Restaurantens hovedspisesal er stor med elegant thailandsk dekoration og et moderne design. Bordene er godt fordelt, hvilket skaber en rolig og privat atmosfære, selv når der bliver travlt. Der er også en hyggelig bar i et separat rum til gæster, der ønsker at nyde en drink før deres måltid.

Vi har besøgt Saneh Jaan flere gange siden åbningen, og hver gang har servicen været exceptionel. Personalet er venligt og professionelt, og de tager sig tid til at forklare menuen i detaljer. Deres Khao Chae er en af ​​de bedste, vi har smagt i Bangkok - delikat, smukt tilberedt og fuld af subtile smagsoplevelser, der er perfekte i den varme sæson.

Saneh Jaan fokuserer på opskrifter, der stammer fra det kongelige køkken og gamle familietraditioner. Nogle af de fremragende retter inkluderer Gaeng Ranjuan (en krydret svinekødsuppe med rejepasta), Moo Sarong (friturestegt svinekød pakket ind i nudler) og Miang Pla Krapong (barramundi med vilde betelblade). Hver ret er omhyggeligt præsenteret og lavet med ingredienser af høj kvalitet.

Restauranten er dyr sammenlignet med afslappet thailandsk mad, men kvalitetsniveauet, servicen og dygtigheden gør den pengene værd. Det er et godt valg til forretningsmiddage, familiefester eller når du vil imponere besøgende gæster.

Saneh Jaan har været tildelt en Michelin-stjerne i flere år, senest i Bangkok Michelin-guiden i 2024. Deres vinkort og cocktailmenu er designet til at komplementere de dristige og komplekse smagsoplevelser fra det thailandske køkken.

En anden bekvemmelighed er parkeringen — Sindhorn Tower har en stor parkeringsplads, hvilket gør det nemt for dem, der foretrækker at køre, især i denne travle del af Bangkok.

Billeder af Saneh Jaan

Mere om Ploenchit

12 bedste hoteller i Ploenchit

Central ambassade

Lumphini Park i Bangkok

Et Bangkok

Langsuan Spiseguide

Central chidlom