The Charm Dining Gallery
Charm Dining Gallery åbnede i et århundrede gammelt thailandsk hus i Phuket by. Placeringen på Dibuk vej er den perfekte måde at afslutte din udforskning på, hvis du bruger en dag på at vandre i de gamle gader. Maden er et fremragende valg af det sydlige Thailand og typiske Phuket-retter, og prisen er rigtig, en perfekt sidste touch til din historiske tur.
Dibuk Road er en smuk gade, der er værd at gå langs med gamle butikshuse og palæer på begge sider. Kommunen begravede de gamle elkabler, og alle boliger er renoverede, med farverige facader.
The Charm modtog en 'Bib Gourmand'-bedømmelse i Phuket Michelin guide. Bib Gourmand betyder 'venlige etablissementer, der serverer god mad til moderate priser.'
Charm Dining Gallery er et århundrede gammelt, typisk butikshus, renoveret for at holde det så tæt som muligt på det oprindelige hus. Det føles som at blive inviteret til nogens hus et sted i fortiden. Restauranten består af flere lokaler med en lille indgang, som de alle var dengang. Møblerne, borddækningen, gulvfliser og dekoration er fremragende og passer til atmosfæren. De holdt endda den traditionelle indendørsbrønd i et centralt friluftsområde, som det plejede at være.
Holdet er meget imødekommende, og atmosfæren afslappet; du vil øjeblikkeligt føle dig hjemme. Tøv ikke med at gå rundt for at tage billeder; det er det værd. Du vil sandsynligvis blive inviteret til at besøge anden sal, som viser den samme ånd fra det gamle Phuket.
Hvad skal man bestille og priser
Vi startede med en lækker Banden Moo Sapparod (Svinekød og ananas i karry, 160 baht), efterfulgt af en Moo Tao-ew (Svinemave med sojasauce, 200 baht), Suppe Pla Ar-Ma (Fiskesuppe, 250 baht), Se Chin Pla (Fiskebolde, 180 baht), Pad Tua Ngok Pla Kem (Sojabønner med saltet tør fisk, 140 baht) og en Som Tum Koey (Papayasalat med rejepasta, 120 baht), som de fleste måske synes er ret skarpe. Vi bestilte meget mere mad end dette, men vi havde så travlt med at nyde det, at vi endda glemte at tage noter! Vi planlagde et andet besøg, så vi bliver mindre distraheret næste gang.
Listen over Phuket-retter er lang og fristende; alle burde finde noget at prøve. Bare husk at mad i Thailand skal deles, så bestil noget du kan lide og lad alle nyde det!
Billeder af The Charm Dining Gallery
The Charm Dining Gallery Info
Lokation: Phuket by
Adresse: 93 Dibuk Rd, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Åbne: 11 – 9, onsdag lukket
Telefon: 076 530 199
Pris: lidt høj
Kontakt: https://www.facebook.com/TheCharmDiningGallery/
Kort over Charm Dining Gallery
Flere restauranter i Phuket Town
Din rejseguide til Phuket Town
Phuket 101 Blog deler 30 års Phuket-udforskning og tusindvis af billeder, tips og hemmeligheder for dem, der elsker Phuket lige så meget som vi gør. Denne blog er skrevet ud fra vores virkelige erfaringer: vi prøvede og besøgte alle steder, og vi betalte for næsten alt, hvilket giver os mulighed for at bevare vores ærlige meninger, og vi er ret strenge omkring dette. Phuket 101 blev født den 15. januar 2011.