Wok Pagoda Restaurant Phuket
Wok Pagoda er en trendy restaurant i Phuket, og der er en del grunde til at opleve den; ikke kun Chef Tummanoon er en internationalt anerkendt kok fra de anerkendte Mom Tri's Kitchen pรฅ Villa Royale men restauranten ligger ogsรฅ i en fantastisk beliggenhed pรฅ en bakke med udsigt over Chalong bugten. Pรฅ en klar dag kan du endda se hele vejen til det berรธmte Phang Nga Bay! (Tilsyneladende kan du endda se hele vejen til den berรธmte Phi Phi รธen men vi var ikke sรฅ heldige). Den fremragende mad suppleres af et fantastisk vinkort, sรฅ gรธr dig klar til at opleve nogle virkelig gode grand crus.
Mom Tri's Wok Pagoda restaurant er opdelt i to omrรฅder, indendรธrs og udendรธrs, men der er ingen grund til at fortรฆlle dig, hvilket omrรฅde der er det mest romantiske! Vi besรธgte i begyndelsen af โโeftermiddagen pรฅ en overskyet dag, og det var stadig en spektakulรฆr udsigt, helt fantastisk at sidde der med et glas vin og se skyerne glide over bugten.
Alt her roterer rundt i wokken, det rundbundet kogepande, der stammer fra Kina og sรฅ typisk for Asien. Woks er overalt, selv de suspenderede lamper er lavet af woks... Alle retter pรฅ menuen er tilberedt i en wok... (Jeg fandt dog ikke, hvor Pagoden var).
Wok Pagoda-konceptet er defineret som 'hรธj asiatisk fusion'... dette kan mรฅske hรฆve nogle รธjenbryn i starten, men det giver perfekt mening her. Det handler om delikate friske rรฅvarer, kreativt kรธkken og stor omhu for detaljer. Maden er beregnet til at blive delt, sรฅdan som det gรธres i Thailand, og det meste af madlavningen foregรฅr pรฅ en kulgrill. En sรฆrlig note bรธr gรธres af den udsรธgte prรฆsentation af retterne.
Se bare pรฅ dette fantastiske 'Sprรธdt krabbekรธdlag med sprรธd crepe og basilikum (280 baht). Vi prรธvede ogsรฅ en perfekt tilberedt filet af vild havaborre med rosmarinsauce (620 baht).
I betragtning af kvaliteten af โโingredienserne, kokkenes fรฆrdigheder og den fantastiske beliggenhed, er prisen faktisk velafbalanceret. Hvis du skulle have den sรฆrlige middag under din ferie i Phuket, er Wok Pagoda bestemt det rigtige sted!
Billeder af Wok Pagoda Restaurant
Mom Tri's Wok Pagoda Info
Lokation: mellem Kata og Chalong
Adresse: 32/78 4 T. , Soi Muang Phuket, Rawai, Phuket 83100
ร
bne: 12 โ 11
Telefon: 076 608 899
Pris: Hรธj
Wok Pagoda kort
