Jun Phen Isan Restaurant

Jun Phen restaurantanmeldelse

Ligesom de fleste gode restauranter, der serverer god gammeldags thailandsk mad i Phuket, bekymrede Jun Phen sig ikke meget om designet. Restauranten er ren, lys og funktionel og laver god Isan-mad, inklusive nogle lækre specialiteter, der er svære at finde i Phuket. Hvis du tilfældigvis er i Phuket by og vil prøve noget nordøstlig mad, eller hvis du mangler det, er her nogle lækre retter, du kan prøve.

En af vores favoritter er 'Jim Joom' alias 'Jaew Hon', som betyder 'varm tørret chili dipping sauce', en sjov måde at tilberede dine grøntsager og kød i en sød lergryde placeret på en kulgrill og bragt til din tabel. Det minder os om thailandsk suki, men det smager anderledes, og vi vil anbefale dig at prøve det også. Vi bestilte et par usædvanlige retter såsom 'Nom Voua Yang', en ret mærkelig tekstureret grillet kobryst og nogle andenæb, Faas all-time favorit. Prøv denne; det smager meget godt!

Så har du alle klassikerne: Som tam (krydret papayasalat), Suppe No Mai (bambusskudsalat), Tam Sua (en blandet sej krydret salat), Tam Appen (ligner Som tam men med æbler), Nam Tok (oksesalat), Moo Yang (grillet svinekød) alle serveret med Kao Niaow, den klæbrige ris, der passer så godt til disse retter.

Du kan sige, at alle disse ikke er meget forskellige fra andre lokale thailandske steder, men gå til Chan Pen og prøv dem, du tænker måske anderledes. Jun Phen restaurant ligger på Luang Por Wat Chalong Road.

Flere billeder af Jun Phen

Lokale thairestauranter i Phuket

Din rejseguide til Phuket Town