Phuket 101 restauranter anmeldelser
Listen over de bedste restauranter i Phuket vokser hurtigt, isรฆr siden Michelin-guide er ankommet til รธen. Phukets kulinariske scene har udviklet sig meget i de senere รฅr, og udvalget af restauranter er vokset gevaldigt. At have fremragende restauranter i Phuket skete naturligt af et par grunde:
- Thailand er naturligvis velsignet med fantastisk kรธkken, og tilbyder noget fantastisk for enhver smag for enhver pris.
- Phuket har et smukt udvalg af fremragende, meget frisk fisk og skaldyr,
- รen, havet og strandene er sรฅ smukke; det var bare et tidspunkt, hvor nogle fantastiske kokke fra hele verden kom og slog sig ned og kaldte Phuket deres nye hjem.
Efter 28 รฅr pรฅ รธen er det en udfordring at beslutte, hvilke der er de bedste, da der er mange faktorer at overveje: mad, omgivelser, service og pris. Selv gode restauranter kan have en dรฅrlig dag, sรฅ vi plejer at give dem mindst en ny chance. Vi informerer i hvert fald aldrig pรฅ forhรฅnd, sรฅ vi bliver altid behandlet som almindelige anonyme kunder. Ingen unikke behandlinger eller gratis mรฅltider!
Nogle restauranter er fancy, nogle er virkelig lokale, og ikke alle vil vรฆre enige med os, men det er steder, vi elsker at vende tilbage til. Bemรฆrk, at der er mange restauranter at anmelde i Phuket, og selvom vi prรธvede mange af dem, har vi stadig ikke prรธvet et par stykker, sรฅ denne liste kan udvikle sig i lรธbet af รฅret.
Hvad er de bedste restauranter i Phuket?
L'Arome ved havet
Beliggenhed: Kalim Beach nรฆr Patong |
Phuket 101 valg
L'Arรดme by the Sea har en fantastisk havudsigt, der serverer fremragende moderne franske retter i Kalim Beach. Det er blevet inkluderet i Michelin Guide Thailand i to pรฅ hinanden fรธlgende รฅr. Kokken Adrien Delcourt, fra Frankrig (Ex-Executive Chef for Le Jules Verne Paris), deler sin passion for sofistikerede retter og foreslรฅr en 'Vue Sur La Mer' rettermenu med smukt prรฆsenterede retter og overraskende sammensรฆtninger i en perfekt afbalanceret menu. Derudover kan gรฆsterne nyde cocktails og vine fรธr middagen pรฅ den smukke tagterrasse over restauranten.
Lokation: Kalim Strand
Timer: 4 โ 11, dagligt
Telefon: 076 346 271
Pris: Dyrt
Internet side: https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Flamme Phuket Town
Beliggenhed: Phuket Town |
Sponsoreret
Oplev Phuket Towns seneste natklub: En fusion af mad, levende musik og underholdning. Flame kombinerer det sofistikerede vestlige og asiatiske kรธkken med fรฆngslende underholdning i verdensklasse. Den opererer syv dage om ugen og bestrรฆber sig pรฅ at levere underholdning i topklasse til Phuket Town fra kl. 6 til langt ud pรฅ natten.
Beliggenhed: Phuket by
ร
bningstider: 6 โ 2
Telefon: 099 410 7789
Internet side: https://flamediningclub.com/
Facebook: https://www.facebook.com/Flamediningclubphuket/
Smokaccia-laboratoriet
Beliggenhed: Surin Beach |
Smokaccia Laboratory i Surin Beach er en unik restaurant af kokken Luca Mascolo fra Italien. Kendt for sine lette og sprรธde surdejskreationer tilbyder restauranten en 18-retters menu, der viser moderne udsรธgt kรธkken med en nul-spild politik. Det rummelige, varmt indrettede sted giver gรฆsterne mulighed for at observere holdet pรฅ arbejde, hvor kokken Luca personligt forklarer hver enkelt rets lokale ingredienser og historier pรฅ en sjov og afslappet mรฅde. Denne innovative madoplevelse, som nu er opfรธrt i Michelin-guiden, er et must-besรธg for dem, der sรฆtter pris pรฅ kreativt udsรธgt kรธkken i Phuket. Lรฆs mere
Beliggenhed: Surin Beach
ร
bningstider: 12 โ 9, lukket tirsdag og onsdag
Telefon: 093 179 4489
Forbehold anbefales, isรฆr til middag
Tambu
Beliggenhed: nรฆr Patong Beach |
Tambu er en lรฆkker indisk restaurant beliggende pรฅ taget af Avista Hideaway Phuket Patong, oppe pรฅ en bakke 2 km syd for Patong Beach. Restauranten ligger i et enormt og luksuriรธst telt med hรธjt til loftet og en lysekrone, inspireret af de teltede paladser i Indiens รฆra af Mughal Emperors. Indstillingen skaber en unik, eksotisk atmosfรฆre med udsigt over de omkringliggende grรธnne bakker og Andamanhavet. Tambu er et fantastisk sted at nyde solnedgangsdrinks og en romantisk middag.
Beliggenhed: nรฆr ved Patong Beach
ร
bningstider: 6 โ 11
Telefon: 076 681 681
Sizzle
Beliggenhed: nรฆr Patong Beach |
Sponsoreret oversigt
Sizzle, der ligger pรฅ bakkerne i Patong ved Avista Hideaway Phuket Patong โ MGallery, tilbyder en fantastisk havudsigt til solnedgangen fra sin tagterrasse. Listet blandt de 25 bedste restauranter i Phuket, er det det perfekte sted at nyde lรฆkre grillede bรธffer, mens du slapper af i en livlig atmosfรฆre med en bar og DJ-musik. Uanset om du spiser en romantisk middag, fejrer en sรฆrlig lejlighed eller bare nyder udsigten, er Sizzle et must-besรธg sted for steakelskere og solnedgangsfans.
Beliggenhed: Avista Hideaway Patong Resort & Spa Phuket - MGallery CollectionAdresse: Tri Trang Beach, 39/9 Muen-Ngern Rd, Patong, Kathu District, Phuket 83150
ร ben: Rooftop Bar: 5 til 11
Rooftop Restaurant: 6 til 11 (sidste kรธkkenbestillinger: 10.30)
Kรธkken: Bรธf & skaldyr
Tel: +66 95 834 0453
hom Restaurant pรฅ Intercontinental
Beliggenhed: Kamala Beach |
En middag pรฅ Hom Restaurant pรฅ Intercontinental Phuket Resort pรฅ Kamala Beach er en virkelig luksuriรธs oplevelse. Indstillingen er betagende, med hotellets fantastiske arkitektur, der skiller sig ud mod bjergsiden. Nรฅr du gรฅr mod restauranten, skaber det omhyggeligt udformede design en mindevรฆrdig atmosfรฆre. Indvendigt er den minimalistiske indretning bรฅde elegant og indbydende. 10-retters menuen fokuserer pรฅ traditionelle gรฆringsteknikker, ved at bruge friske lokale rรฅvarer til at forstรฆrke smagen. Den intime spisestue sikrer privatlivets fred, mens det venlige personale og tankevรฆkkende vinkombinationer bidrager til den afslappede, men sofistikerede oplevelse. Det er det perfekte sted til en sรฆrlig lejlighed.
Lokation: Kamala Beach - Intercontinental Phuket Resort
Timer: tirsdag til lรธrdag 8.30, 7.30 og 8.30
Telefon: 076 629 999
Hjemmeside: https://www.hom-restaurant.com
Samut
Beliggenhed: Nai Harn Beach |
Samut er en trendy restaurant, der for nylig รฅbnede i nai harn. Det serverer moderne thailandsk kรธkken med fokus pรฅ lokal fisk og skaldyr tilberedt med lokale rรฅvarer og krydderier. Samut, der betyder 'Ocean' pรฅ thai, er perfekt til en sรฆrlig lejlighed. Selvom det fremstรฅr som en avanceret restaurant, bringer det et nyt, friskt og unikt prรฆg pรฅ รธen Phuket.
Lokation: Chivitr Hotel, Nai Harn Beach
Timer: 4 โ 11 (lukket tirsdag)
Telefon: 06 1162 5269
Pris: hรธj
Hurtigt hop til restauranters sider
Bucha Galleri og Restaurant
Sted: Chalong |
Bucha Gallery & Restaurant er et fremragende sted, hvor gรฆsterne kan nyde thailandske antikviteter og autentisk sydlandsk kรธkken; drevet af den talentfulde kok Wina, som lรฆrte husmandskost af sin mor, Kae Ying, da hun drev en butik pรฅ markedet i Pak-Phanang Nakhon Si Thammarat, som ligger 200 kilometer รธst for Phuket pรฅ Thailands รธstkyst. Lรฆs mere
Beliggenhed: Chalong
ร
bningstider: 11 โ 10 (onsdag lukket)
Telefon: 061 176 5562
HEH Restaurant
Beliggenhed: Phuket Town |
HEH er en ny restaurant i udkanten af โโPhuket Town, drevet af den thailandske kok Oat (Nattaphon Othanawathakij). Maden er fremragende, og priserne er rimelige, i betragtning af friskheden af โโde lokalt fremskaffede produkter. De tรธrlagrer og behandler ogsรฅ deres fisk internt for at forbedre smag og mรธrhed. Dette er en af โโde bedste restauranter i Phuket Town, og du bรธr prรธve det, hvis du fรฅr en chance.
Beliggenhed: Phuket by (overfor Merlin Phuket Hotel)
ร
bningstider: 5 โ 11
Telefon: 063 592 4242
Pris: rimelige
Black Ginger Restaurant
Sted: Nai Yang Beach |
Black Ginger er en smuk og fremragende thairestaurant midt i en lille sรธ inde i Slate Resort pรฅ Nai Yang Beach. Maden er lรฆkker, og de magiske omgivelser tilfรธjer et surrealistisk touch til oplevelsen, mens en tรธmmerflรฅde forsigtigt glider fra restauranten for at samle dig op pรฅ dรฆkket, oplyst af rigtige fakler. Kokken Piak tilbereder unikke og รฆgte thailandske retter, herunder nogle Phuket-specialiteter og fantastiske desserter. Du bรธr prรธve hendes Som Tam, Tom Yum, Panaeng karry og sprรธde rejer med smadrede Cha-Plu blade. Lรฆs mere
Lokation: Nai Yang Strand
ร
bne: 6:00 โ 11:00
Telefon: 076 327 006 (reservation anbefales kraftigt)
Pris: Dyrt
Vand
Beliggenhed: Kalim Beach nรฆr Patong |
Acqua er en fantastisk italiensk restaurant drevet af den talentfulde og venlige kok Alessandro Frau i blot ti รฅr. Denne eksklusive spisestue har modtaget mange priser og udmรฆrkelser, herunder en 'Plate'-pris og den nye Phuket Michelin guide. Den smukt indrettede restaurant ligger lige uden for Patong Beach pรฅ vej til Kamala, nรฆsten skjult i Kalim Beach. Acqua har vรฆret รฅben i et รฅrti, konsekvent vokset i popularitet, og kokken Alessandros kreativitet blev kun forbedret. Lรฆs mere
Lokation: Kalim Strand nรฆr Patong Beach
ร
bne: 5 โ 11
Telefon: 076 618 127
Pris: Hรธj
Jaras
Beliggenhed: Kamala Beach |
Jaras er en eksklusiv restaurant, der serverer fremragende prรฆsenteret moderne thailandsk kรธkken nรฆr stranden pรฅ The Intercontinental Phuket i Kamala Beach. Restauranten er opfรธrt i Michelin-guide, og vores madoplevelse bekrรฆftede, at fortegnelsen er fuldt ud berettiget. Maden er lรฆkker, velafbalanceret og smukt prรฆsenteret. Vinkortet er omfattende, og sommelierens anbefaling til hver vin er klar og spot on.
Lokation: Intercontinental Hotel Kamala Beach
Timer: 8-12
Telefon: 076 629 999
Pris: hรธj
Raya Hus
Beliggenhed: Phuket Town |
Raya House er en gammel klassisk restaurant, der ikke har รฆndret sig meget siden รฅbningen for flere รฅrtier siden. Det er et smukt gammelt hus, der serverer fremragende thailandsk mad, hovedsageligt kendt for sin krabbekarry med ris vermicelli. Det startede beskedent og blev populรฆrt; det er ikke usรฆdvanligt at mรธde thailandske berรธmtheder fra Bangkok, der stopper for at nyde middagen her. Det er ikke alt for dyrt og et perfekt sted at spise i nรฆrheden af โโden gamle bydel. Lรฆs mere
Lokation: Phuket by
ร
bne: Dagligt: โโ10:00 โ 10:00
Telefon: 076 218 155
Pris: Overkommelig
Suay Cherngtalay Restaurant
Beliggenhed: nรฆr Bangtao Beach |
Suay Cherngtalay er en populรฆr og fremragende restaurant, der serverer moderne thailandsk kรธkken med et kreativt prรฆg af kokken Noi Tammasak (Suay betyder smuk pรฅ thailandsk). Restauranten er meget indbydende, opdelt i to omrรฅder. Hovedspisestuen er en indbydende indendรธrs bygning med store trรฆborde, en cocktailbar og en glasfacade fra gulv til loft. Det udendรธrs opholdsomrรฅde i en have er dejligt med en mere afslappet atmosfรฆre, et overdรฆkket omrรฅde og en anden bar.
Lokation: Cherngtalay
ร
bne: 4 โ 11
Telefon: 093 339 1890
price: Hรธj
Tu Kab Khao Restaurant
Beliggenhed: Phuket Town |
Tu Kab Khao er en yndet thailandsk restaurant i Phuket by, der serverer god sydthailandsk mad. Giv dig selv en chance for at prรธve deres udvalg af retter, der er typiske for Phuket. Tu Kab Khao er navnet givet til ethvert thailandsk hus's lille skab for lรฆnge siden for at holde maden sikker mod myrer og fluer til det nรฆste mรฅltid. Fรธdderne pรฅ det skab blev placeret i en skรฅl med vand for at holde myrerne vรฆk. Lรฆs mere
Lokation: Phuket by
ร
bne: Dagligt 11-12 midnat
Telefon: 076 608 888
Pris: Overkommelig
Benny's Cocktails & Grill
Beliggenhed: Bangtao Beach |
Benny's Cocktail and Grill er en diskret perle gemt ved vejkanten i Bangtao Beac. Det รฅbnede i 2015 og har specialiseret sig i kรธd, men tilbyder mange fremragende andre muligheder, herunder thailandsk mad. Restauranten er smukt designet med gulv til loft glasvรฆgge rundt om spisestuen. Belysningen er sรฆrdeles veldesignet og skaber en hyggelig atmosfรฆre i et stort รฅbent rum.
Lokation: Bang Tao Beach
Timer: 5 โ 10 (mandag lukket)
Telefon: 080 700 1509
Mor Tris kรธkken
Beliggenhed: Kata Noi Beach |
Mom Tri's Kitchen er en af โโde lรฆngst etablerede restauranter i Phuket, et af de fรฅ steder, der serverer autentisk kรธkken, nรฅr der kun var en hรฅndfuld. Kokken Darren og kokken Sura tilbereder fremragende thailandsk kรธkken, herunder fisk og skaldyr og nogle rigtige Phuket-retter. Restauranten ligger i et hus i thai-stil af trรฆ pรฅ en lille klippe med smuk havudsigt. Mom Tri's Kitchen er ogsรฅ kendt for at have en fremragende vinkรฆlder til din romantiske middag. Priserne er hรธje, og da det er ret populรฆrt, anbefaler vi at bestille pรฅ forhรฅnd. Lรฆs mere
Lokation: Kata Noi Beach
ร
bne: 7 - 11.30
Telefon: 076 333 568
Pris: Dyrt
La Gritta Restaurant
Beliggenhed: Patong Beach |
La Gritta kl Amari Phuket i den sydlige ende af Patong kombinerer fremragende italiensk kรธkken med en unik udsigt over hele Patong-bugten og pletfri service til en rimelig pris. Bestil pรฅ forhรฅnd og tag din elskede med til en fantastisk romantisk aften, du sent vil glemme. Lรฆs mere
Lokation: Amari Phuket Resort in Patong Beach
ร
bne: 10:00 โ 12:00
Telefon: 076 340 112
Pris: lidt hรธj
Mor Mu Dong
Sted: Chalong |
Mor Mu Dong har altid vรฆret en af โโvores all-time favoritter i Phuket. Det er gemt i mangroven et sted i den sydlige del af รธen, og man spiser stadig pรฅ gulvet i smรฅ hytter med strรฅtag over vandet. Maden er fremragende og sรฅ lokal, som den bliver. Det bedste af det hele var, at det ikke engang var dyrt. Hvis du rejste hele vejen for at opleve Thailand og thaimad, er dette en rigtig oplevelse, du sent vil glemme. Deres skaldyr er ogsรฅ lรฆkre, og nogle er lokale, som den elskede 'Gaeng Som Pla', en lรฆkker skarp og syrlig fiskekarry, der er virkelig krydret, men sรฅ god... hvis du kan tage det! Kan man ikke spise pรฅ gulvet, har Mor Mu Dong omrรฅder, hvor man kan sidde pรฅ stole, men det er ikke sรฅ sjovt. Lรฆs mere
Lokation: Chalong
ร
bne: 10:00 โ 9:30
Telefon: 088 766 1634
Pris: Overkommelig
Kan Eang ved Mole
Sted: Chalong |
Kan Eang er en anden fremragende restaurant i Phuket med รฅrtiers succeshistorier. Indstillingen er fremragende, maden er lรฆkker, og vi elsker at gรฅ, nรฅr det er muligt. Nogle vil mรฅske hรฆvde, at fisk og skaldyr er dyrere, end det burde vรฆre, og at du kan fรฅ billigere fisk og skaldyr andre steder. Nรฅ, ja og nej. Krabber, blรฆksprutter, rejer og andre skaldyr er stรธrre, friskere og sรธdere end i din gennemsnitlige thairestaurant. Bรฅde skaldyr og thaimad er lรฆkkert, og rammerne ved havet er perfekte til en doven frokost eller middag ved havet. Vi elsker at tage dertil for en afslappende sรธndagsfrokost. Lรฆs mere
Lokation: Chalong
ร
bne: 10:30 โ 11:00
Telefon: 083 173 1187 (reservation er ikke nรธdvendig)
Pris: Middel til dyrt
Blue Elephant Phuket
Beliggenhed: Phuket Town |
Blue Elephant er bรฅde en berรธmt thailandsk restaurant og en kokkeskole. Maden er lรฆkker, og prรฆsentationen er mere udfรธrlig end i de fleste thai-restauranter pรฅ รธen. Det, der slรฅr mest, er omgivelserne i det gamle og smukke Phra Pitak Chinpracha Mansion, der for lรฆnge siden tilhรธrte en guvernรธr. Maden er fremragende, prรฆsentationen er fremragende, servicen er upรฅklagelig, vinkortet er imponerende, og huset er fantastisk - mange gode grunde til at besรธge den blรฅ elefant. Prisen er relativt hรธj, sรฅ hold den til en sรฆrlig lejlighed. Lรฆs mere
Lokation: Phuket by
ร
bne: 11.30 - 10.30
Telefon: 076 354 355
Pris: Dyrt
One Chun Restaurant
Beliggenhed: Phuket Town |
One Chun er meget populรฆr blandt lokalbefolkningen, og det er normalt et ret godt fingerpeg om den mad, der serveres. One Chun serverer et stort udvalg af thailandske og Phuket-retter til en rimelig pris i en sjov og afslappet restaurant. Den historiske Phuket Town beliggenhed ved siden af โโweekendens gademarked gรธr det til en fremragende mulighed for at afslutte din udforskningsdag med fantastisk Phuket-mad. Bemรฆrk, at One Chun kun er kontant. Lรฆs mere
Lokation: Phuket by
ร
bne: 10 - 10
Sรฅdanne: 076 355 909
Pris: Overkommelig
Bedste Country Beef
Beliggenhed: Phuket Town |
En sรฆrlig omtale for en af โโvores foretrukne ikke-thailandske afslappede restauranter i Phuket er Bedste Country Beef, et sted at forkรฆle dig selv, hvis du har lyst til en perfekt tilberedt bรธf efter en dag med udforskning af den gamle Phuket by. Restauranten ligger pรฅ Dibuk Road, i et gammeldags hus med en trรฆfacade, der minder lidt om en gammel japansk butik. Indenfor er en lang, indbydende spisestue halvt optaget af det รฅbne kรธkken. Udvalget af bรธffer er attraktivt, og selvom priserne umiddelbart kan virke lidt hรธje, er de berettigede kรธdets kvalitet taget i betragtning.
Lokation: Phuket by
ร
bne: 4 โ 11
Telefon: 089 513 7334
Pris: Overkommelig
Denne historie blev fรธrste gang offentliggjort den 10. januar 2020