Spring til indhold

Jaras Restaurant på Intercontinental Phuket Resort

Moderne thailandsk køkken på Kamala Beach

Jaras er en eksklusiv restaurant, der serverer fremragende præsenteret moderne thailandsk køkken nær stranden ved Intercontinental Phuket Resort in Kamala Beach. Restauranten er opført i Michelin-guide, og vores madoplevelse bekræftede, at fortegnelsen er fuldt ud berettiget. Maden er lækker, velafbalanceret og smukt præsenteret. Vinkortet er omfattende, og sommelierens anbefaling til hver vin er klar og spot on.

Jaras Restaurant på Intercontinental Phuket

Tjenesten er fremragende og venlig; du føler dig velkommen på en afslappet, venlig måde, der får dig til at føle dig godt tilpas, så snart du træder ind i Jaras Restaurant. Menukortet er a la carte, og som man kan forvente i en Michelin-restaurant på et 5-stjernet resort på dette niveau, er priserne i overkanten.

interkontinentale phuket jaras restaurant 8


Phuket Young Coconut Tom Yum Goong

Ung kokosnød, tigerreje, fermenteret tomat, citrongræs, kaffir limeblad og galangal, 445 baht

Phuket Young Coconut Tom Yum Goong


Yam Som O Tubtim Goong Yang

Grillet Andaman tigerreje serveret med granatæble, pomelo, kokosmælk, stegt kokosnød, stegte skalotteløg, cashewnødder og rødløg til 425 baht

Yam Som O Tubtim Goong Yang


Økologisk Tom Kha Kai Ma Kwaen

Frisk kokosmælk, økologisk kylling, galangal, kafir limeblad, citrongræs, sprødt kyllingeskind, koriander il, ma kwaen pulver, champignonpuré, 345 baht

Økologisk Tom Kha Kai Ma Kwaen


Phla Pla Gao Daeng Plerng

Rød grouper fiskeforårsløg, citrongræs, chilipasta, mynte, fiskesauce, limesaft, sukker, 345 baht

interkontinentale phuket jaras restaurant 1


Gai Yang Takrai

Økologisk kylling, sprød citrongræs, citrongræsgelé, frisk koriander, chili, 330 baht

Gai Yang Takrai


Økologisk Phuket Pad Pak Miang Goog Seab

Pak Miang blade med Phuket stegte rejer og sprøde hvidløg, 395 baht

interkontinentale phuket jaras restaurant 3

Jaras billeder


Jaras information

Lokation: Kamala Beach (Intercontinental Phuket Resort)
Adresse: 333, 333/3, Moo 3, Kamala Sub-district, Kathu District, Phuket 83150
Timer: 8-12
Telefon: 076 629 999

Book bord via Chope

Jaras kort

Se alle Phuket-kort!

Mere læsning

InterContinental Phuket Resort

Din rejseguide til Kamala Beach


4.5/5 - (13 stemmer)
Willy Thuan

Jeg blev født i Frankrig for lang tid siden, og jeg begyndte tidligt at rejse verden rundt, indtil jeg bosatte mig i Phuket i 1994. I de sidste 30 år har min passion for fotografering og min nysgerrighed ført mig til alle hjørner af Phuket, Bangkok og overalt hvor jeg har kunne tage til Thailand. Mit mål er at dele mine opdagelser, billeder og tips til at hjælpe rejsende med at planlægge deres ferier ved at gøre Phuket 101 så let som muligt at bruge for alle!