Indochine Restaurant Phuket
Indochine Restaurant er et fancy sted til middag i trendy omgivelser og med en god panoramaudsigt over Patong Beach og Kalim Strand. Med et originalt design og et stort udvalg af vine er det en sjov oplevelse at dele ved en særlig lejlighed. Dog ikke din hverdagsmiddag, da prisskiltet måske er lidt højt, men hvis du vil gøre hver dag til din ferie, kan du tilføje denne til din liste, når du er i Patong.
Kom ikke for tidligt, fordi du kan føle dig ensom. De fleste gæster ankommer sent, over klokken otte, og på trods af udsigten over Patong-bugten er solnedgang ikke på menuen, da den går ned bag bakken. Tag i stedet en cocktail på taget ved poolen for at få dig i humør. Store smarte hvide sofaer og parasoller og en udendørs bar med afslappet musik vil hjælpe dig med at sætte farten ned fra en travl dag.
Når du er klar, skal du gå ned på anden sal og vælge mellem et terrassebord "Al Fresco", men jeg burde sige "Al Caldo", da det er ret varmt i april, eller indendørs med aircondition. Så vi flyttede indenfor. Med sine smarte røde lysekroner og mere komfortable stole byder glasvæggene rundt i rummet på den samme udsigt. Menuen er vietnamesisk fusion, original, men ikke for omfattende eller prætentiøs, med ægte forskning i delikate smagskombinationer uden at overvælde dig.
Vi fik forårsruller med svinekød, oksecarpaccio, kammuslinger med limesaft og spinat, lammekølle og champignonsaus. Alt var lækkert, pænt præsenteret, serveret hurtigt... og ret dyrt. Efter middagen kan du vende tilbage til taget, som bliver til en klub, noget med en populær DJ, eller hvis du er klar til action, er du ikke langt fra Patong Hot Nightlife.
Indochine Restaurant Billeder
Indochine Restaurant Phuket Info
Beliggenhed: Fra Patong, tag retningen af Kamala. Indochine er kort efter slutningen af Kalim Strand, efter et par kurver.
Telefon: 076 380800
Indochine Restaurant Kort