▷ Grind Cafe Phuket på Junkyard Theatre

En restaurant og teater skjult i almindeligt syn

Indhold Vis

Grind Cafe Phuket på Junkyard Theatre er en overraskende smuk restaurant og kunstgalleri gemt på den travle omfartsvej tæt på Phuket by. Chancerne er, at du sikkert kørte foran den og ikke vidste, at der eksisterede et så specielt sted, og det vidste vi heller ikke! Cafeen har længe været kendt som Underwood Factory, men begyndte først at blive bemærket for nylig. Restauranten er unik og enorm, og indretningen er et mesterværk af kreativitet. Hver kvadratcentimeter er dekoreret med en genstand, en ramme eller et vindue, og resultatet er overraskende glat, homogent og virkelig behageligt for øjnene.

Som du kan forvente, er Grind Cafe Phuket på Junkyard Theatre blevet en selfie legeplads. Hver gang du besøger dig, vil du blive underholdt af synet af unge piger i lange kjoler, store sommerhatte og fancy makeup i et udstillingsvindue af kunstfærdige superstjernestillinger. Det er sjovt at se. Gæster kan vælge at sidde i mange forskellige baggrunde, hver dekoreret med forskellige stilarter af sæder, sofaer og borde.

Hvad skal bestilles

Menuen er lille, men udvalget er overraskende bredt og attraktivt. Som det nogle gange sker på smarte steder, er indretningen hovedattraktionen, og mad er nogle gange bare tilbehør, men cafeen er overraskende god! Retterne har en perfekt balance mellem delikat smag og teksturer og er godt præsenteret. Vi var oprigtigt glade.

Vælg mellem vestlige salater eller thailandske forretter såsom papayasalat med fisk og skaldyr til 230 baht, en krydret salat med grillet australsk ribeye oksekød til 165 baht eller en lækker grøn mangosalat med grillet hvid snapper til 145 baht. Menuen omfatter klassiske thailandske retter med et strejf: Phad See Yoo med svinekød eller skaldyr (Stegte nudler 75 baht), Phad Thai med rejer (95 baht), ananasstegte ris med rejer (175 baht) og mange flere. Til hovedretten kan du blandt andet vælge grillet andebryst (199 baht), svinekotelet med svampesauce (220 baht) eller endda en svinekødsburger til 135 baht.

Samlet set var The Grind Cafe en fremragende oplevelse. Fremragende og unik indretning, fremragende mad og fremragende service også. Restauranten er gemt bag en massiv hæk og kunne nemt gå glip af, men den er nu nem at få øje på, da den ligger lige ved siden af IKEA. Det har også nem parkering foran.

Flere billeder af Junkyard Theatre