Spring til indhold

Khun Jeed Yod Pak Restaurant i Phuket Town

Phukets bedste Radna-restaurant

Khun Jeed's Yod Pak Restaurant er en institution i Phuket by og en af bedste lokale restauranter på øen. Det er åbent, så vidt jeg kan huske, hvilket er mere end 20 år nu. Den blev berømt for en ret, som thailænderne elsker, kaldet radna. Radna er en thai-kinesisk nudelret serveret med svinekød, oksekød, kylling eller skaldyr, men mest kendt for en stor mængde sovs serveret på toppen. For nylig er Khun Jeed Yod Pak Restaurant blevet opført i Michelin-guide til Phuket. Bemærk, at restauranten er flyttet til et nyt sted nær det gamle Robinson Shopping Mall i Phuket Town! *se kortet nederst på vores side.

khun jeed radna 2

Den klassiske version kommer med store risnudler, men du kan anmode om ris vermicelli. Selvom Faa elsker det, kunne jeg ikke lide det i starten. Lidt for 'slimet' efter min smag. Derudover tilbereder hver restaurant radna på en anden måde, nogle kan være ret smagløse, og du vil for det meste huske, hvor slimet det var. Så ikke en god måde at opleve en ret med så stærk en personlighed. Men prøv det på det rigtige sted, og du vil få en overraskelse.

khun jeed radna


Khun Jeed Yod Pak Restaurant ser meget beskeden ud, som de store lokale huller i væggen ofte er, men den er altid fyldt, uanset hvilken dag i ugen. Madlavningen foregår på forsiden af ​​restauranten, bogstaveligt talt på gaden! Og det virker! Kokken laver både radna og satay foran folk, der går forbi, og lugten virker uimodståelig: der er bogstaveligt talt kø!

khun jeed radna satay

Så hav tålmodighed, kør lidt op, så kommer din tur snart. Dette er ikke en fancy restaurant. Folk kommer, sidder, bestiller hurtigt, fordi de allerede ved, hvad de vil have, og bliver serveret hurtigt, fordi kokken lavede denne ret igen og igen hver dag.

Khun Jeed Radna Phuket

En tallerken radna koster 45 baht for en normal størrelse og 50 baht for en stor portion. Khun Jeed serverer andre retter, herunder fantastiske satay og 'How Jor', som er friturestegte krabbekødruller (100 baht).

Flere billeder af Khun Jeed Yod Pak


Khun Jeed Yod Pak Restaurant Info

Lokation: Phuket by (ny placering)
Adresse: 4,6, Tambon Talat Yai, 8 Ongsimphai Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Åbne: 9 – 8, lukket onsdag
Telefon: 084 1875 737
Pris: Billig


Kort over Khun Jeed Yod Pak Restaurant

Se alle Phuket-kort!

Mere læsning

Phuket Town - En vandreguide til den gamle Phuket by

MICHELIN restauranter i Phuket

38 Bedste lokale thairestauranter i Phuket

4.4/5 - (24 stemmer)
Willy Thuan

Jeg blev født i Frankrig for lang tid siden, og jeg begyndte tidligt at rejse verden rundt, indtil jeg bosatte mig i Phuket i 1994. I de sidste 30 år har min passion for fotografering og min nysgerrighed ført mig til alle hjørner af Phuket, Bangkok og overalt hvor jeg har kunne tage til Thailand. Mit mål er at dele mine opdagelser, billeder og tips til at hjælpe rejsende med at planlægge deres ferier ved at gøre Phuket 101 så let som muligt at bruge for alle!