Hvad skal man lave i Saphan Hin?
Saphan Hin i Phuket by ser ikke ud af meget om dagen: en kedelig rektangulรฆr sรธ, en havnefront med ikke meget at nyde bortset fra en sunket bรฅd, en stor tom parkeringsplads og et massivt forladt indkรธbscenter, der engang hed 'Lucky Plaza' og en kinesisk helligdom. Kom nu igen omkring kl. 6, og du vil fรธle dig transporteret i en livlig fitness- og jogginglegeplads i byens offentlige park med hundredvis af familier, venner og par, der picnicerer pรฅ grรฆsplรฆnen langs havet. Og i Thailand, hvor der er menneskemรฆngde, er der mad!
Madvogne i Saphan Hin sรฆlger alt, hvad du skal bruge til en afslappet aften ved havet, den uundgรฅelige grillede kylling, Som Tam (grรธn papayasalat), bjerge af stegte nudler og alle de kรธdpรธlser og -kugler, du kan tรฆnke pรฅ. Hvis du er i et sรธdt humรธr, sรฅ prรธv nogle af de farverige ekstra sukkerholdige drinks, som de kan lide det her, eller mรฅske nogle 'Chao Kuay' sorte gelรฉdrinks, der smager som lakrids eller en kop barberet is med sirup, majs og rรธde bรธnner (Ja!). Men bedst af alt, hvad der altid tiltrรฆkker de rejsende, den stegte insekter!
Parkeringen, du sรฅ tom tidligere, er ofte vรฆrt for store begivenheder med en massiv scene, hvor shows eller live-bands optrรฆder hรธjlydt. Markederne eller tivoli er en rigtig blanding af ting at kรธbe, ting at spise og ting at spille, med alle disse fjollede, men sjove spil, thailรฆnderne ser ud til at nyde sรฅ meget. Pรฅ den anden side af vejen fra denne parkeringsplads ligger et permanent mini-tivoli med et oppusteligt slot og nogle smรฅ fรฆrgerhjul.
Kio Thian Keng Saphan Hin-helligdommen
Sapan Hin kinesiske helligdom ved navn 'Kio Thian Keng Saphan Hin' er ogsรฅ meget aktiv sidst pรฅ dagen og ser smuk ud med sin belysning i solnedgangsfarverne. Denne helligdom er et af de vigtige templer under Vegetar festival, men til mange andre smรฅ begivenheder i lรธbet af รฅret, kan du vรฆre heldig, som vi gjorde.
En gang om รฅret tiltrรฆkker Saphan Hin-sรธen store skarer af lokale Loy Krathong Festival, nรฅr alle slipper smรฅ flydere lavet af bananblade dekoreret med blomster, rรธgelse og stearinlys. Den dag ser det ud til, at hele Phuket by er kommet, og det er nรฆsten udelukket at finde parkering. Songkran er ogsรฅ en af โโde dage, hvor folkemรฆngderne kรฆmper hele dagen og en god del af natten i nรฆrheden af โโhvert vandpunkt, de kan finde.
Den store forladte bygning uklogt kaldet 'Lucky Plaza' var i kort tid et lokalt indkรธbscenter. Rent strategisk sรฅ det ud til at vรฆre et godt sted med sรฅ mange besรธgende hver aften, men mรฅske var valget af navn et dรฅrligt varsel, og det varede ikke lรฆnge. Ironisk nok virker de dusin madvogne, der er stationeret hver aften foran den, noget vellykkede. Det er her, du finder Khun Burm, den eneste 'permanente' stegte insektsรฆlger pรฅ รธen. Selvfรธlgelig prรธvede jeg dem alle sammen, og hvis du vil vide, hvordan de smager, sรฅ lรฆs '10 insekter til gourmeter'!
Saphan Hin er ikke en attraktion vรฆrd at tilfรธje til din Bedste ting at se og gรธre i Phuket, men hvis du bliver lรฆnge nok og รธnsker at komme i kontakt med det komfortable lokale liv, sรฅ gรฅ efter solnedgang og prรธv maden! Det er sjovt og smager ofte lige sรฅ godt som en restaurant!
Hvor skal man spise i Saphan Hin?
Der er mange kaffebarer, street food-vogne og restauranter omkring Sapan Hin. To restauranter i Saphan Hin er vรฆrd at nรฆvne, Phuket Seafood og en fantastisk Kanom Jeen restaurant kaldet Kanom Jeen Sapan Hin. Vores nye yndlingssted sรธndag morgen har รฅbent hele dagen fra 10 til 10.
Kanom Jin Saphan Hin
Kanom Jin Sapan Hin har altid vรฆret vores foretrukne sรธndagsmorgenmad. Kanom Jin er en kold risnudel serveret med et udvalg af karryretter og et stort udvalg af friske blade, grรธntsager og pickles. Det er svรฆrt at forstรฅ de hundrede mulige variationer i starten, og mange besรธgende giver op. Men nรฅr du fรธrst forstรฅr, hvor subtil og kompleks blandingen kan vรฆre, forstรฅr du, hvor lรฆkkert dette sunde mรฅltid kan vรฆre at starte dagen med. Lรฆs mere
Lokation: Phuket by
Adresse: 66/2 Saphan Hin, Wichit, Phuket, Thailand
Telefon: 076 355228
ร
bne: 7 - 5
Pris: Billig