Bedste Kanom Jeen i Phuket Town
Kanom Jeen Saphan Hin (เธเธเธกเธเธตเธเธชเธฐเธเธฒเธเธซเธดเธ) er en lรฆnge yndlingsrestaurant i Phuket Town, hvor det meste lokale kommer til en sen morgenmad, frokost eller endda aftensmad. Restauranten er stor med masser af plads mellem bordet, fremragende ren og uplettede med et venligt team.
Se vores fulde liste over Lokale thairestauranter i Phuket
Atmosfรฆren er meget behagelig, รฅben pรฅ den ene side for at lade brisen strรธmme ind og med udsigt til Saphan Hin 'Shell-monumentet'. Inde i restauranten er et smukt maleri af en af โโde mest berรธmte thailandske graffitikunstnere pรฅ den ene vรฆg plus en fantastisk samling af Phuket-fotos af lokale fotografer pรฅ en anden.
Hvordan spiser man Kanom Jeen?
Den fรธrste ting du skal gรธre, nรฅr du ankommer, er at gรฅ hen til hoveddisken, hvor et dusin rustfrie gryder stรฅr pรฆnt pรฅ linje. Personalet vรฆlger en tallerken kolde risnudler og venter pรฅ, at du fortรฆller eller peger pรฅ, hvilken karry du vil have pรฅ dine nudler.
Trin 1: Vรฆlg din yndlingskarry
Her er nogle af de mange karryretter, der normalt er tilgรฆngelige i en Kanom Jeen Restaurant
Gaeng Nua โ Oksekรธd karry (normalt vores favorit)
Gaeng Kai - Karrykylling
Gaeng Poo โ Krabbekarry
Nam Ya Pa โ fiskekarry
Gaeng Nam Prik โ Sรธd rejekarry med nรธdder
Nam Shoop Yum โ Frisk rejepasta med masser af chili
Gaeng Tai Pla โ Fisketarm karry
Nam Ya โ Strimlet fiskekarry
Trin 2: Tag en krydderibakke op
Nรฅr du har din tallerken, skal du slippe den ved dit bord. Det nรฆste trin er at hente en bakke fuld af blade, pickles, friske og kogte grรธntsager. Pรฅ bakken er der et overraskende bredt udvalg, blandt hvilke du kan vรฆlge det, der inspirerer dig: skรฅret agurk, kogte morgenfruer og sojabรธnner, bittesmรฅ tรธr fisk, syltet kรฅl, bittesmรฅ auberginer, hakket kรฅl og endda hakkede bananblomster (bananblomst er en anden favorit, men den lรธber ofte ud tidligt) og tonsvis af aromatiske blade.
Trin 3: Find din perfekte blanding!
Erfaringsmรฆssigt er dette den mest afgรธrende del. Nudler og karry alene kan smage okay, men fรธrste gang du mรฅske spekulerer pรฅ, hvad balladen gรฅr ud pรฅ, hvorfor kรธrer vi sรฅ langt efter denne simple ret. Nรธglen til en lรฆkker Kanom Jeen er at finde, hvilket af de mange krydderier, der skaber den perfekte balance, og ikke kun af smag, men ogsรฅ af konsistens i din mund. Det kan tage tid, men nรฅr du fรธrst finder det, vil det hele give mening!
Flere billeder
Kanom Jeen Saphan Hin Info
Lokation: Phuket by
Adresse: 66/2 Phuket Rd, Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
ร
bne: 9 - 7
Telefon: 083 175 5571
Pris: billigt