Den bedste kyllingris i Phuket
Hvis du kan lide lækker hainanesisk kyllingris, og du tilfældigvis er med Patong Beach, skal du besøge Briley. Briley er en af de to berømte kyllingerisrestauranter i Phuket, og den har været åben i mere end 20 år nu, den anden berømte er Kota Khao Mun Khai in Phuket by. Allerede i 1994 kan jeg huske, at jeg nød denne Briley-restaurant, fordi den var billig og så god. Kyllingen er meget fugtig og mør, ikke tør, som man ofte finder den i foodcourts, og knoglebouillonsuppen er også lækkert smagfuld. Kyllingeris er en fremragende ret til rejsende, der ikke kan spise krydret mad.
Briley serverer også et fremragende udvalg af andre lækre retter: Stuvet svinelår på ris (60 baht), rødt svin i sauce på ris (60 baht), sprødt svin på ris (60 baht). Deres mango sticky rice er en fantastisk måde at pakke din frokost ind, hvis du stadig er lidt sulten, og selvom du ikke er det.
Drikkevarer er også meget billige 65 baht for en lille lokal øl (Heineken og Singha) og 120 baht for en stor flaske.
Det venlige personale er hjælpsomt og vil give dig en kort, men godt illustreret menu på engelsk. Bemærk, at fordi stedet er så populært, er nogle af retterne muligvis ikke tilgængelige længere sidst på eftermiddagen. Stedet er ret stort og meget varmt, så prøv at sidde i nærheden af indgangen. Briley ligger lige overfor den store Siam Commercial Bank på Rat-U-Thit-vejen.
Flere billeder af Briley
Briley Chicken Rice Info
Lokation: Patong Beach
Adresse: 143/6 Thanon Ratuthit Songroipi Rd, Tambon Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
Åbne: 6 - 8
Telefon: 081 597 8380
Pris: Billig
Briley kylling kort
Flere restauranter i Patong
Din Patong rejseguide
