Et fantastisk pizzeria i den gamle Phuket by
Da Moreno @ Town er en fremragende italiensk restaurant og pizzeria beliggende på Yaowarat Road i hjertet af gamle Phuket by. Da Moreno @ Town er den fjerde og seneste gren af den meget populære Da Moreno-familie af restauranter. Den originale var i Patong, den anden i Kathu og den tredje i Koh Kaew. Vi har allerede anmeldt og nød Da Moreno Kathu, så vi forventede på en eller anden måde en lignende oplevelse, men denne nye var endnu bedre og fuld af gode overraskelser.
Placeringen er fantastisk og et perfekt sted at afslutte din udforskning af den gamle bydel, kun få meter fra den nu berømte Thalang vej hvor Søndag Walking Street Market er. Restauranten ligger i et af de typiske kinesisk-portugisiske butikshuse, for nylig renoveret og malet med let at se røde og hvide farver. Indenfor er indretningen lys og hvid også med strejf af rødt, enkelt og forfriskende. Bagved er et delvist åbent køkken, hvor kokken dygtigt bager et stort udvalg af pizza i en brændeovn.
Maden
Menuen består som forventet for det meste af pizza, og listen at vælge imellem er meget længere end i noget andet pizzeria, vi har besøgt før. Det sjove er, at den, vi elskede mest, ikke engang er på menuen; du skal bede om det. Den hedder Zappa Pizza og er en anderledes måde at tilberede den på. Det er en rektangulær pizza bagt på støbejern. Skorpen er tynd og sprød, ingredienserne føles dybere kogte, og når du først har prøvet det, vil du aldrig se på en pizza på samme måde. Det er vores nye favorit og fordi den er lidt mindre, hvilket passer os perfekt, da vi normalt ikke kan færdiggøre en hel pizza, og vi foretrækker tynd og sprød skorpe. Derudover er det endnu billigere! For eksempel koster en Margarita kogt som Zappa 160 baht i stedet for 200.
Pizzaer starter ved 200 baht (Margherita), og vi talte ikke mindre end 57 forskellige variationer! Det ville ikke være nogen mening at nævne dem alle, men vi prøvede Pizza Napoletana (280 baht) og Pizza al Prosciutto Cotto (230 baht). Calamari Fritti var lækkert veltilberedt, og Saute di Vongole (rørstegte muslinger kogt med hvidvin, hvidløg, urter, cherrytomater og basilikum) var en anden fremragende overraskelse, og du bør prøve det.
Med hensyn til dessert nød vi en lækker let hjemmelavet Tiramisu (120 baht) og Banoffee (120 baht). Læskedrikkene koster 40 baht, øl starter ved 80 baht og et glas rød- eller hvidvin 150 baht.
Da Moreno @ Town var en fantastisk oplevelse, og vi vil helt sikkert vende tilbage snart. Bemærk, at restauranten er lukket om mandagen, og hvis du planlægger at besøge om søndagen, skal du huske, at parkering i nærheden er næsten umulig på grund af dette berømte søndagsmarked, og restauranten bliver virkelig travl.
Flere billeder
Da Moreno @ By Info
Lokation: Phuket by
Adresse: 8 Yaowarat Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Timer: 12 – 2, 30 – 4 – lukket mandag
Telefon: 063 078 5370
Facebook: https://www.facebook.com/towndamoreno/
Da Moreno @ bykort