Savoey Seafood Restaurant i Patong

Fisk og skaldyr i Patong Beach

Savoey Seafood Restaurant er måske ikke den bedste fiskerestaurant i Phuket, men hvis du ikke vil eller kan køre udenfor Patong strand og ikke har lyst til at spise i en food court, det er et godt sted til en skaldyrsmiddag. Vi skriver normalt ikke meget om turiststeder, men mange læsere spurgte 'Hvor kan vi spise fisk og skaldyr i Patong'. Savoey seafood er stadig en populær restaurant, så vi var nødt til at prøve det og selv bestemme, så placer venligst denne anmeldelse i dens sammenhæng.

Savoey Seafood, en del af Safari Beach Hotel, er en ikonisk restaurant beliggende nær krydset mellem den berømte Bangla Road og strandvejen, en meget strategisk beliggenhed i Patong. Åbnet i mere end tyve år, var det vidne til forvandlingen af ​​Patong fra en lille landsby til den enorme hektiske by, den er blevet.

På tidspunktet for åbningen blev Savoey betragtet som et fancy sted. Dette sted viser en stor mængde fisk, skaller, rejer, hummere og krabber på is lige ved gaden. Sådan annoncering undlader aldrig at tiltrække kunder, og ifølge det velkendte princip 'crowds attracts crowd' er stedet fyldt hver dag.

Udstationerede og mangeårige hjemvendte, der lærte øens reb, har en tendens til at se ned på Savoey, men de glemmer ofte, at for en ny turist at tage til de bedste, men afsidesliggende lokale fisk og skaldyrssteder som f.eks. Mor Mu Dong eller Kru Suwit flydende restaurant er ikke altid let. Så vi var nødt til at være retfærdige, vi gik der tidligere, og for at kunne skrive denne historie objektivt, gik vi tilbage med et åbent sind.

Parkering er næsten ikke-eksisterende, det var lidt af en bekymring, men et venligt personale parkerede vores bil pænt for os. Restauranten var lige så stor og pakket, som vi huskede den, men meget effektive servitricer fandt os et godt bord nær poolen, så vi hørte ingen af ​​gadens lyde. Menuen var tilgængelig på lige så mange sprog som nationaliteter, der besøgte Phuket.

---

Hvad skal man bestille hos Savoey Seafood?

Vi besluttede at vælge thailandske ting, såsom en klassisk Yum Ma Muang, en krydret grøn mangosalat (100 Baht), der tilfældigvis var meget god på trods af at den var mindre krydret, end vi normalt kan lide den. Fantastisk til begyndere. Hvordan kunne vi så ikke bestille en Tom Yum Goong (100 Baht)?

Dette er sandsynligvis den første ret, nogen vil prøve på deres første tur, og også her var vi meget tilfredse. Nu sandhedens øjeblik gik vi over toppen og bestilte en hel fisk, og ikke nogen fisk, en sølvfarvet Pomfret (750 Baht), som er kendt for at være bedre end den hvide Pomfret, der ofte serveres i gadeboder, men også dyrere.

Endnu en gang nød vi det. En kæmpe grillskid (300 Baht) kan aldrig gå galt. Til dette, lidt stegt morgenfrue, en af ​​de mest populære grøntsager i Thailand (150 Baht). Alt i alt, ja, det er dyrere end streetfood, men generelt vil du også betale mere i denne type restaurant på grund af deres store størrelse af fisk og skaldyr. Gadeboder er altid billigere, men fisk og skaldyr er ofte meget mindre, så det er op til din smag.

Så i sidste ende lyder dommen, at maden var thailandsk og en smule nedtonet på krydderier, som nemt kan justeres ved at bede servitricen om at gøre den krydret. I gennemsnit bliver det aldrig så varmt som i en lokal fælles; kokke er vant til, at turister overvurderer, hvor voldsom thailandsk chili kan være. Prisen er højere end i food courts, men det er mere behageligt, fisk og skaldyr er mere varieret og større.

---

---

Flere restauranter i Patong

---

Din Patong rejseguide