Spring til indhold

Surf & Turf fra Soul Kitchen


Surf & Turf fra Soul Kitchen


Surf & Turf by Soul Kitchen er en lille thailandsk-tysk-ejet restaurant på Phang Nga vej in Phuket by der modtog en Bib Gourmand fra Michelin-guide. Menuen er kort, men skifter månedligt, og kokken Tom sætter en stor ære i at sammensætte europæiske-thailandske retter, herunder nogle vegetariske muligheder. Hver tallerken er smukt præsenteret, og maden smager lækkert uden at være alt for sofistikeret.

surf and turf af soul kitchen phuket 2

Restauranten er lille og beskeden, og den bekvemme beliggenhed gør den perfekt til at nyde en fancy, men overkommelig middag, når du har udforsket Old Phuket Town. Husk at restauranten er forholdsvis lille og meget populær, så du bør bestille i forvejen for at undgå skuffelse.

surf and turf phuket by


Hvad er på menuen

Menuen er kort, men varieret nok til at glæde alle, og du kan vælge et par specialister fra den daglige menu på tavlen. Vi prøvede oksetartaren med syltede skalotteløg og saltet æggeblomme (320 baht), en grillet havaborre blanc med passionsfrugt og sauteret sesamspinat (270 baht) og en grillet oksesalat med hjemmelavet tartarsauce (320 baht).

surf and turf phuket 2

For at give dig en idé, da menuen skifter regelmæssigt, inkluderede de vegetariske muligheder følgende på den dag, vi besøgte: Champignon tacos (280 baht), vegetarisk koksalat (200 baht), hjemmelavet sød kartoffel ravioli med gul karry og creme fraiche ( baht) og thailandsk basilikumrisotto med edamame og limeskal (240 baht).

Surf & Turf by Soul Kitchen er meget populær, især da restauranten modtog en Bib Gourmand fra Michelin-guiden, så reservation er ikke kun anbefalet, men nødvendig. Du skal også vide, at restauranten kun tager imod kontant betaling.



Flere billeder

Surf and Turf by Soul Kitchen i Phuket Town



Surf & Turf Info

Lokation: Phuket by
Adresse: 115 Phang Nga Road, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000
Åbne: 6 – 10 (søndag lukket)
Telefon: 097 217 7434
Pris: overkommelig
Facebook: https://www.facebook.com/surfandturf.soulkitchen/


Surf & Turf by Soul Kitchen Kort


Flere restauranter i Phuket Town


Din rejseguide til Phuket Town

4.4/5 - (357 stemmer)
Willy Thuan

Jeg blev født i Frankrig for lang tid siden, og jeg begyndte tidligt at rejse verden rundt, indtil jeg bosatte mig i Phuket i 1994. I de sidste 30 år har min passion for fotografering og min nysgerrighed ført mig til alle hjørner af Phuket, Bangkok og overalt hvor jeg har kunne tage til Thailand. Mit mål er at dele mine opdagelser, billeder og tips til at hjælpe rejsende med at planlægge deres ferier ved at gøre Phuket 101 så let som muligt at bruge for alle!